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东方美食：中国浙菜 中国疏馔 吃的学问 （共三册 合售）（含盐水鸡、杭州卤鸭、酥鱼、醉猪肝、东坡肉、南乳肉、干菜焖肉、家乡南肉、生煎肉饼、糖醋羊肉丸子、酥牛肉、西湖醋鱼、红烧海鳗、钱江鲈鱼、海参鱼脑羹、金牛鸭子、宁波烧鹅、黄焖鸡块、锅贴山鸡、芙蓉燕窝、三丝敲鱼汤、绍兴汤、凤爪汤等做法）

￥ 88 九品

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山东济南
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作者于国俊 刘广伟 袁守森 等

出版社中国商业出版社

出版时间1994-10

版次1

印刷时间1994-10

印次1

装帧平装

开本32开

页数739页

字数720千字

上书时间2019-09-28

新儒林古旧书店

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