上海菜点选编（1979年一版一印）

唐宋诗词评析词典（1990年一版一印） ¥28.00

资治通鉴介绍（1981年一版一印） ¥10.00

瞿髯论词绝句（1983年二版二印） ¥20.00

博物志校证（1980年一版一印） ¥15.00

杨慎诗选（1982年一版二印） ¥25.00

牛类食品家庭制作（1994年一版一印） ¥10.00

正宗川菜160种（1994年一版八印） ¥10.00

新编大众川菜（1996年一版四印） ¥12.00

茶饮保健顾问（1996年一版一印） ¥26.00