草菇高产栽培技术

图书标准信息

• 作者 蔡令仪 编
• 出版社 金盾出版社
• 出版时间 2004-08
• 版次 1
• ISBN 9787508202556
• 定价 3.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 83页
• 字数 62千字

【内容简介】

本书由上海市农科院食用菌研究所蔡令仪农艺师编著。内容包括：概述，草菇的生物学特性，草菇的菌种制作工艺，草菇的栽培材料，草菇栽培场地的设备与消毒，草菇的栽培技术，草菇的病虫害防治，草菇的采收、分级和加工等8章。技术实用，文字通俗。适合食用菌种植专业户，食用菌生产场和加工厂工作人员阅读。

【目录】

第一章  概述

  一、草菇的发展史

  二、草菇的实用价值

第二章  草菇的生物学特性

  一、草甘的分类地位

  二、草菇的形态结构

  三、草菇的发衣和生活史

  四、草菇对生态环境的需求

第三章  草菇的菌种制作工艺

  一、草菇母种的分离培养

  二、草菇原种与栽培种的制备

  三、草菇菌种的质量要求

  四、草菇菌种的保藏

第四章  草菇的栽培材料

  一、培养料的准备

  二、培养料的处理

第五章  草菇栽培场地的设置与消毒

  一、室内栽培场地的设置与消毒

  二、室外栽培场地的设置与消毒

第六章  草菇的栽培技术

  一、稻草栽培法

  二、棉籽壳栽培法

  三、废棉栽培法

  四、玉米秸秆（芯）栽培法

  五、甘蔗渣栽培法

  六、大豆秸秆栽培法

  七、麦秆栽培法

  八、混合料栽培法

  九、食用菌废弃料栽培法

第七章  草菇的病虫害防治

  一、常见病害和杂菌的防治

  二、常见虫害的防治

  三、死菇原因分析及预防措施

第八章  草菇的采收、分级和加工

  一、草菇的采收

  二、草菇的分级和加工

主要参考文献