健康管理基础

图书标准信息

• 作者 郑文岭、刘华 编
• 出版社 华南理工大学出版社
• 出版时间 2010-08
• 版次 1
• ISBN 9787562333166
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 234页
• 字数 332千字

【内容简介】

本书引入小案例和最新科学动态，由浅入深地讲述了基因与人类健康的关系，内容分为三部分：第一部分为基因概述，涉及基因、染色体和人类基因组简介，基因、性状与健康之间的联系，基因、发育与健康；第二部分讲述基因对健康的影响，包括基因与亚健康、遗传病的基因异常、病原体如何入侵人类基因、基因与死亡；第三部分介绍基因治疗技术，包括基因芯片技术、基于基因的个体化疗法、转基因生物和食品安全等。
本书适用于高等院校本、专科学生，也可用于科学爱好者普及基因与健康方面的知识。

【目录】

第1章健康管理概论
1.1健康管理的内容与技术
1.2健康管理的服务对象及策略
1.3健康管理市场与前景
1.4健康管理师
第2章饮食与健康
2.1膳食结构与人体健康的关系
2.2合理膳食
2.3食品安全与食品卫生
2.4不同疾病的膳食原则
第3章生活方式与健康
3.1饮酒与健康
3.2吸烟与健康
3.3睡眠与健康
3.4用药与健康
3.5休闲方式与健康
第4章体力活动与健康
4.1运动与体力活动概述
4.2体力活动对健康的促进作用
4.3不同疾病的体力活动指导
第5章基因与健康
5.1基因概述
5.2基因检测
5.3基因的个体化治疗
第6章预防医学基础知识
6.1预防医学概述
6.2分级预防
6.3职业病和癌症的分级预防
6.4疾病预防和控制的策略
6.5卫生标准、卫生立法和监督
第7章健康信息采集和统计
7.1健康信息采集
7.2健康档案的建立
7.3医学统计学基础
7.4医学参考值范围制定
7.5统计描述与统计推断
第8章健康风险评估
8.1健康风险评估的（HealthRiskApprousal，HRA）定义与历史
8.2健康风险评估的技术与方法
8.3健康风险评估应用
第9章健康教育与健康促进
9.1健康教育与健康促进概述
9.2健康传播
9.3健康相关行为
9.4健康教育与健康促进计划的设计
9.5健康教育与健康促进计划的评价
第10章健康干预操作技能
10.1健康干预计划
10.2健康干预方法
10.3健康干预实践技能
10.4心理健康评估的操作技术
第11章疾病管理
11.1疾病管理概述
11.2常见慢性非传染性疾病
11.3疾病管理的实施
第12章健康管理相关法律和原则
12.1生命伦理学
12.2与健康管理相关的人格权与身份权
12.3与健康管理相关的公共卫生法律制度
12.4与健康相关产品法律制度
12.5与健康管理相关的劳动与社会保障法律制度
参考文献