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兰州牛肉拉面宝典
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八五品
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江苏南京
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作者
梁顺俭 主编
出版社
甘肃科学技术出版社
出版时间
2012
上书时间
2024-03-03
喜梅轩
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商品详情
品相描述:八五品
图书标准信息
作者
梁顺俭 主编
出版社
甘肃科学技术出版社
出版时间
2012
ISBN
9787542411204
定价
16.00元
开本
25cm
页数
116页
正文语种
简体中文
【内容简介】
本书向广大读者介绍了兰州牛肉拉面的起源、发展、牛肉拉面的文化以及制作技术。
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