农家科学致富500法

图书标准信息

• 作者 吴青林、辛洪芹 著
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2011-02
• 版次 1
• ISBN 9787122097637
• 定价 40.00元
• 装帧 平装
• 开本 大32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 582页
• 字数 507千字

【内容简介】

《农家科学致富500法》根据农村的实际情况和国内外市场的新要求，广泛收集国内外可用于科技致富的新信息、新技术、新经验，从中筛选出500种具有科学性、经济实用性和技术性强的项目，提供给广大农民朋友。《农家科学致富500法》从种植、食用菌、中药材、花卉、特种养殖、水产养殖、储藏加工、第三产业八个模块进行讲解，介绍当前的热点和有发展前景的农家致富技术，希望读者能从中得到启发，因地制宜地选择适合自身的致富信息和致富项目，尽快走上科技致富之路。

【作者简介】

江西农业大学图书馆资源建设部主任、馆学术委员会副主任、副研究馆员，国家期刊奖期刊《农村百事通》兼职专栏作家。

【目录】

Ⅰ种植
1板栗
2槟榔
3菠萝蜜
4沙棘
5澳洲坚果
6布朗李
7草莓
8橄榄
9芒果
10猕猴桃
11龙眼
12高酸苹果
13红提葡萄
14黄皮
15黄秋葵
16柠檬
17沙田柚
18砂糖橘
19纽荷尔脐橙
20桃
21枣
22状元豆
23蛇皮果
24樱桃
25石榴
26柿子
27无花果
28西番莲
29银杏
30核桃
31香蕉
32火龙果
33山楂
34荸荠
35蒲公英
36菇娘
37连城慈姑
38松花菜
39老山芹
40百合
41红凤菜
42藠头
43芥蓝
44京水菜
45菊苣
46蕨菜
47莙达菜
48红萱
49猴腿
50花椰菜
51砍瓜
52苦菜
53苦瓜
54苦苣
55辣根
56芦笋
57马兰头
58玛卡
59海蓬子
60牛蒡
61盆景南瓜
62荠菜
63芡实
64三樱椒
65山露菜
66山药
67丝瓜
68豆瓣菜
69朝鲜蓟
70菜心
71菊花脑
72蒜黄
73树莓
74水果黄瓜
75唐松草
76兔儿伞
77娃娃菜
78莴笋
79西葫芦
80西芹
81香椿
82香榧
83象牙菜
84雪里蕻
85雪莲果
86芫荽
87杨梅
88洋葱
89樱桃番茄
90樱桃萝卜
91油麦菜
92油沙豆
93芸豆
94四棱豆
95大豆
96荷兰豆
97豇豆
Ⅱ食用菌
98长根菇
99白灵菇
100平菇
101柳蘑
102香口蘑
103杏鲍菇
104滑子菇
105花菇
106麒麟菇
107双孢菇
108茶树菇
109香菇
110笋菇
111宾王菇
112秀珍菇
113元蘑
114杨树菇
115大球盖菇
116白背毛木耳
117白参菌
118金福菇
119金针菇
120姬松茸
121尖顶羊肚菌
122猴头菇
123虎奶菇
124榆黄菇
125榆耳
126凤尾菇
127红平菇
128鸡腿菇
129雪杉耳
130灰树花
Ⅲ中药材
131金银花
132枸杞
133紫菀
134黄芩
135化橘红
136马齿苋
137狼毒
138药用牡丹
139小茴香
140狭叶红景天
141栝楼
142茯苓
143防风
144党参
145当归
146太子参
147菘蓝
148淡红忍冬
149大黄
150芍药
151石斛
152瞿麦
153款冬
154鸡骨草
155肉苁蓉
156肉桂
157黄精
158黄连
159车前草
160黄芪
161红花
162覆盆子
163甘草
164泽泻
165月见草
166鱼腥草
167淫羊藿
168紫苏
169远志
170藿香
171桔梗
172紫花地丁
173薄荷
174荆芥
175丹参
176穿心莲
177独角莲
178薏苡
179知母
180菟丝子
181王不留行
182天南星
183生地
184三七
185怀牛膝
Ⅳ花卉
186美女樱
187百日草
188半支莲
189彩星花
190长春花
191长寿花
192大丽花
193非洲凤仙
194风铃花
195旱金莲
196荷包花
197花烟草
198藿香蓟
199金枝玉叶
200金鱼草
201君子兰
202康乃馨
203满天星
204四季秋海棠
205唐菖蒲
206虞美人
207天竺葵
208夏堇
209仙客来
210香雪球
211旋覆花
212一串红
213紫玉簪
214牵牛花
215蝴蝶兰
216郁金香
217美人蕉
218金钱树
219猴面花
220紫罗兰
221德国鸢尾
222风信子
223金盏菊
224薄柱草
Ⅴ特种养殖
225肉羊
226肉牛
227野猪
228香猪
229草鸡
230雉鸡
231火鸡
232花尾榛鸡
233黑凤鸡
234肉鸡
235贵妃鸡
236六画山鸡
237蛋鸭
238肉鸭
239野鸭
240肉鸽
241蛋鹌鹑
242鹧鸪
243野兔
244肉狗
245藏獒
246宠物犬
247灵猫
248海狸鼠
249水貂
250林麝
251猞猁
252黑豚
253狍
254竹鼠
255麝鼠
256水獭
257梅花鹿
258穿山甲
259鬣羚
260蛇
261火焰龟
262虎纹蛙
263林蛙
264绿毛龟
265七彩龟
266鳄龟
267八哥
268百灵鸟
269大雁
270鸸鹋
271黑天鹅
272画眉
273绣眼鸟
274金丝雀
275蓝孔雀
276玄凤鸟
277蜈蚣
278蝎子
279黄粉虫
280金蝉
281蚂蟥
282栗蚕
283蜜蜂
284蜂王364
Ⅵ水产养殖
285鳜鱼
286加州鲈鱼
287条斑星鲽
288星斑川鲽
289半滑舌鳎
290鲍鱼
291魁蚶
292牡蛎
293刺参
294大弹涂鱼
295大黄鱼
296石斑鱼
297金乌贼
298胭脂鱼
299眼斑拟石首鱼
300海马
301对虾
302鳖
303南美白对虾
304匙吻鲟
305小龙虾
306河蟹
307锯缘青蟹
308梭子蟹
309鲟鱼
310罗氏沼虾
311大鲵
312金鱼
313方斑东风螺
314河蚌
315黄鳝
316美洲鳗
317泥鳅
318欧洲鳗
319海蜇
320山瑞鳖
321白斑狗鱼
322黄颡鱼
323孔雀鱼
324红沙蚕
325毛蚶
326拟穴青蟹
327梭鱼
328条斑紫菜
329斑点叉尾鱼
Ⅶ储藏加工
330鲜蛋的储藏
331鱼的保鲜
332水产品保鲜
333畜、禽肉类保鲜
334莲藕保鲜
335板栗的储藏
336苹果储藏
337柑橘的储藏与保鲜
338荔枝保鲜
339葡萄储藏
340山楂储藏
341柿子储藏
342柿子脱涩
343鸭梨的储藏保鲜
344水果保鲜剂
345黄豆豆腐加工
346彩色豆腐
347绍兴臭豆腐
348龙口粉丝
349糙米保鲜湿米粉
350玉米粉条
351杂豆粉丝
352大米淀粉
353荸荠淀粉
354荸荠脯
355土豆脯
356苦瓜蜜饯
357藕脯
358菇味蜜饯
359陈皮酱
360番茄沙司
361甘薯猕猴桃果酱
362无核糖枣
363柿饼
364草莓制品
365山楂酥片
366杨梅干
367红枣干
368甘薯叶
369四川泡菜
370糖醋黄瓜腌制
371香甜蒜腌制
372酱脆藕品腌制
373脱水藕干
374脱水胡萝卜干
375风味辣椒花生酥
376脆辣琥珀椒
377葛粉的加工
378葛粉布丁
379冬瓜果冻
380南瓜粉
381脱水蔬菜
382蚕蛹蛋白南瓜月饼
383大豆粉面包
384红薯泥营养面包
385葛粉酸糕
386灵芝保健茶
387玉环茶
388大麦茶
389红薯制白酒
390葡萄酒
391灵芝保健酒
392灵芝保健颗粒冲剂
393复合蔬菜汁
394食用菌饮料
395枸杞蒜滋补饮料
396柿子原浆果醋
397液态发酵苹果醋
398葛粉软糖
399果味硬糖
400果酱软糖
401芝麻酥糖
402橙皮软糖
403香蕉软糖
404马铃薯饴糖
405大豆植物蛋白肉
406土豆制作仿虾片
407香脆蒜片
408香蕉干
409刀豆加工
410大豆膨化食品
411油炸马铃薯
412风味马铃薯饼
413脱水马铃薯粒
414海带加工
415鹌鹑皮蛋
416松花蛋
417咸蛋
418糟蛋
419搅拌型酸奶
420牛奶产品
421冷冻鱼加工
422鱼丝（鱼面）加工
423鱼糜加工
424调味鱼干片
425海蜇头
426鱼翅
427虾片
428虾米
429虾酱制品
430羊杂加工
431猪肠衣
432透明羊肠衣
433鱼香肠
434绿茶风味香肠
435即食灌肠
436羊肉香肠
437驴肉香肠
438泡椒凤爪
439杂骨加工
440缢蛏干
441肉燕皮
442福寿螺加工
443道口烧鸡
444腊鸡
445闾山柴房鸡
446麻辣乳鸽
447鹿茸收取
448鹿肉火腿
449鹿肉松
450鹿肉脯
451蜜汁花生米罐头
452冬笋罐头
453酸黄瓜罐头
454桂花栗子罐头
455仙人掌罐头
456蚕蛹罐头
457银耳桂圆膏
458腌鱼软罐头
459鹅鸭羽绒羽毛收集加工
460壁虎加工
Ⅷ第三产业
461卡通饭菜
462彩色泥巴
463宠物服装店
464麦秆编草鞋
465自捡柴鸡蛋
466网上回收废品
467出租旧家具
468文化经纪人
469半成品蔬菜
470出租儿童推车
471羊肉粉馆
472一角书屋
473二手玩具
474货物看护店
475农副产品导购员
476海鲜保养员
477“自由技工”经纪人
478烧烤用具出租店
479蔬菜导游
480劳动关系协调员
481花草种子店
482视频聊吧
483灾害信息员
484托鸡所
485烤红薯专卖店
486“原味”木工坊
487手工皮鞋订制店
488蔬菜当成鲜花卖
489乡村流动摄影师
490家庭园艺服务店
491农产品经纪人
492切菜加工摊
493农民文艺演出队
494袖珍农用家具
495粮食拼贴画
496黑色食品店
497吸毒植物店
498果蔬饰品店
499罐装花卉店
500现实版“开心农场”
参考文献