餐饮企业人力资源管理
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￥ 9.6 2.7折 ￥ 36 八五品
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江苏南京
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作者李勇平 主编
出版社高等教育出版社
出版时间2003
货号9787040139112
上书时间2022-08-08
商品详情
- 品相描述：八五品
- 39551563
图书标准信息
- 作者 李勇平 主编
- 出版社 高等教育出版社
- 出版时间 2003
- ISBN 9787040139112
- 定价 36.00元
- 装帧 其他
- 开本 23cm
- 页数 314页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书包括导论、餐饮企业人力资源规划、餐饮企业员工的招聘与录用、餐饮企业人力资源的培训管理、餐饮企业管理人员队伍的开发、餐饮企业员工工作绩效评估、餐饮企业人力资源薪酬管理等11章。
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