最爱家常菜系列:清爽凉拌(一版一印)
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九品
仅1件
作者美食生活工作室组织 编写
出版社青岛出版社
出版时间2011
装帧其他
货号J31
上书时间2024-08-04
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
美食生活工作室组织 编写
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出版社
青岛出版社
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出版时间
2011
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ISBN
9787543668973
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定价
12.80元
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装帧
其他
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开本
16cm
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页数
111页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书介绍了制作凉菜常用的烹调技法、制作凉拌菜的常用调料、凉拌菜调味的学问,以及解馋肉菜、清新素菜、鲜美水产凉拌菜的做法,最后还附有爱心小贴士等。
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