紫砂问茶 浙江大学出版社
这是一本全面介绍宜兴紫砂陶的起源与发展，并且从中式生活方式来解剖其人文精神的著作。书中全面解析了紫砂这一特有的文化现象，紫砂从材料、造型、功能，再上升到文化与精神，特别是茶、器、人三者相互关系的研究，是其他同类型书中少有的！书中还结合了许多检测分析报告，具有科学的视角及参考性，值得推荐。
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作者杨飞
出版社浙江大学出版社
ISBN9787308241915
出版时间2024-06
装帧平装
开本16开
定价88元
上书时间2024-07-02
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紫砂因茶而生。在悠久的历史长河中，不断演变，与茶共同演绎着人间佳话。茶因紫砂而美。在茶与水的互动之中，唤醒了沉睡的生命力。紫砂默默地承栽着这一切，让茶叶在自己的怀抱里绽放出最美的韵味。茶意融融，紫砂情深。当茶叶与紫砂托付终身，它们便成为了一个有机的整体，展现出最动人的姿态。
《紫砂问茶》一书以中国茶文化为背景，通过阐述紫砂壶与茶、茶文化的密切关系，系统地介绍了紫砂艺术的发展历程。书中详细介绍了紫砂壶泡茶时的优异表现，并邀请了浙江大学茶学系的专业团队，对紫砂壶冲泡不同茶类的茶汤成分和滋味变化原理进行了深入研究，为广大读者提供了实用的选购建议。
通过本书，读者不仅能够了解紫砂的历史文化，还可以深入了解紫砂壶的制作工艺、泥料种类以及冲泡技巧。书中不仅展示了各种造型和工艺的紫砂壶，还通过科学的实验数据，让读者更加深入地了解紫砂壶与茶之间的联系。
此外，本书还对不同泥料的紫砂壶进行了深入研究，并且结合六大茶类的特点，总结出了泥料与茶的搭配技巧。读者在选择紫砂壶时，可以根据自己的口味和喜好，选择适合的泥料，以更好地品味茶的口感和韵味。
在阅读这本书的过程中，读者可以逐渐领悟到紫砂壶的独特之处，以及它在中国茶文化中的重要地位。通过书中的研究和讲解，读者不仅能够了解紫砂壶的历史渊源，还可以掌握选择和使用紫砂壶的科学方法。
这本书为读者提供了一个深入了解紫砂壶和茶文化的窗口，以期让广大茶人壶友更好地品味茶的韵味，同时更好地欣赏和理解紫砂壶的艺术价值。
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