吃好不吃药2

图书标准信息

• 作者 于清远、健康饮食研究中心 编
• 出版社 陕西师范大学出版社
• 出版时间 2008-11
• 版次 1
• ISBN 9787561344897
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 275页
• 字数 250千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　近年来，随着居民膳食结构及生活方式的不断变化，国民的健康受到越来越多不利因素的威胁。世界卫生组织有一个结论性的说法：健康由四个元素组成，父母遗传15％，环境17％，医疗条件8％，生活方式60％。由此可知，光靠医疗技术来治疗疾病，并不能带来健康，因为健康是躯体、心理、社会和道德的良好和完满的状态。
　　《吃好不吃药》教你如何吃出健康。

【目录】

代序吃出健康
第一章基础健康生活坊
非粮即谷吃得饱
吃主食误区
禁忌
米饭亦可治病
你不知道的杂粮食用

金蔬银果真奇妙
吃蔬菜误区
禁忌
蔬菜应该这样吃
中医教你吃野菜
你不知道的营养蔬菜汁
吃水果误区
禁忌
水果应该这样吃
中医教你吃水果
你不知道的十大健康水果

真肉好蛋仍需要
吃肉误区
禁忌
肉类应该这样吃
对症吃鱼好处多
你不知道的鱼保健
吃鸡蛋误区
禁忌
鸡蛋应该这样吃
六种鸡蛋不宜食
你不知道的鸡蛋密钥

杯奶盘豆不可少
饮用奶制品误区
禁忌
好奶应该这样选
哪些人不宜喝牛奶
你不知道的牛奶VS酸奶
吃豆制品误区
禁忌
豆浆应该这样喝
豆芽菜的营养价值
你不知道的大豆神话

低脂少油刚刚好
吃油误区
禁忌
好油应该这样选
你不知道的最佳去油食物

私家巧搭我知道
平衡膳食十搭
巧搭双重营养
近三黑远三白
健康饮食习惯

第二章专项功能提升阁
皮肤细嫩又光滑
亲亲肌肤小秘密
细嫩光滑从何而来
不可错过的水果嫩肤
男人护肤更需谨慎
食补只为你细腻

抗老除皱巧方法
皱纹小测试
预防年龄皱纹
吃掉你的皱纹
水果面膜也去皱
去皱鲫鱼菜谱

美白功课长期做
认识美白元素
晒后也能白里透红
健康美白吃出来
简易茶，轻松美白
中医调理，由内而外的白

瘦脸秘密也能说
是谁让你的脸蛋肥嘟嘟
完美脸型是这样炼成的
一天瘦一点
让它们助你快速瘦脸
跟小赘肉说拜拜

祛斑还你新面子
斑来斑去美人脸
祛斑食品贴士
喝得多，祛得多
准妈妈的爱美防斑食物
青春不怕老，告别老年斑
懒女人的祛斑法则

痘痘消失不再来
不是痘你玩
痘出你的火气
抗痘新概念：四多三少两忌
青春痘食疗方

瘦身男女集中营
瘦身的误区
千万要吃饭
瘦身饮品这样喝
饱口福，减小腹
告别萝卜腿，看谁比我美
让你越吃越瘦

塑身时尚有讲究
健康万人迷守则
运动前后的饮食
塑身杀手与帮手
女孩塑身吃什么
塑身美男的九大营养素
健康安排你的早中晚
悠悠体香吃出来
好饮食体飘香
设计你的体香
食疗让你香如故
和你一起找香妃

第三章　分类调理静养轩
宝宝健康计划
把握宝宝饮食定律
警惕宝宝食物过敏
宝宝吃蛋的对与错
1岁宝宝要补钙
3～4岁宝宝的假日饮食
宝宝吃啥能长高
宝宝胃肠食物伴侣
宝宝们的水果派对

学生IQ密码
选择搭配更重要
早餐让我们精力充沛
学生午餐与晚餐的安排
平时考试加餐的准备
高三学生的健康饮食
青春期女生饮食特点
好视力，好智力

上班族的食单
是谁偷走了我们的健康
营养饮食消除疲劳
体力劳动者怎样吃
脑力劳动者怎样吃

熬夜族的营养攻略
怎样预防职业病
工作餐营养主菜推荐
为肝保驾护航
肝病饮食很重要
护肝食品大盘点
慢性肝炎及肝硬化的食谱
肝病的中医食疗
为加号画句号
糖尿病饮食很重要
糖尿病的科学食谱
糖尿病能否吃水果
糖尿病的忌食因素
糖尿病的中医食疗
为恐高症降压
高血压饮食很重要
降压的饮食好习惯
高血压的健康菜疗
降血压的水果疗法
高血压的饮食宜忌
高血压的中医食疗
两个都要吃好
助孕的健康元素
孕产的饮食调养
孕妇奶粉的妙用
孕期的营养误区
孕期的忌口食品
这样吃让胎儿最聪明
孕期的中医食疗

第四章　均衡呵护养生堂
肉食浅规则
老中医这样说肉
多给宝宝吃点肉
孩子怎样吃肉才健康
老人不可偏废肉食
热天照吃牛羊肉
新素食主义
吃素是门大学问
颜色多多，营养多多
女性三个时期不宜长吃素
老人素食有讲究
素食者不可忽视的营养
循序渐进，做一个健康素食者
调味半月谈
油——生命第二源
盐——健康保护神
酱——能量转化剂
醋——另类软饮料
糖——机体能动力
酒干倘卖无
饮酒养生实话实说
喝酒不醉的小窍门
解酒不再是个难题
液体面包的养生宜忌
常饮葡萄酒，赛过百步走
制备药酒的绝活
家庭常用药酒方
茶煎谷雨春
来自茶园的养生魔法
茶颜观色巧识功效
重拾剩茶好处多
水煮茶、茶煮饭
饮茶养生亦有忌
高血压的饮茶辅治之道
后记