家常炖菜
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八五品
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作者李乐清 编著
出版社中原农民出版社
出版时间2002
装帧其他
上书时间2024-01-09
商品详情
- 品相描述:八五品
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图书标准信息
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作者
李乐清 编著
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出版社
中原农民出版社
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出版时间
2002
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ISBN
9787806414491
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定价
8.00元
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开本
19cm
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页数
183页
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正文语种
简体中文
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丛书
家庭美食丛书
- 【内容简介】
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本书介绍了做炖菜要掌握和区别与之相近的一些烹调方法,如汆、煮、煨等烹调方法,同时介绍了各类家常炖菜谱。
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