蔡澜日本四书（全四册）

图书标准信息

• 作者 蔡澜
• 出版社 广东旅游出版社
• 出版时间 2012-07
• 版次 1
• ISBN 9787807663768
• 定价 72.00元
• 装帧 精装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 1068页
• 字数 273千字

【内容简介】

《蔡澜日本四书》系列共计《日本美食地图》、《日本人物》、《日本艺术》和《日本玩意》四册，是蔡澜日本游记的集大成者。
  蔡澜笔下的日本，是千姿百态、风情万种的世界，也是真实不造作的世界。《日本美食地图》是蔡澜行游日本体验的精华之作；《日本人物》以蔡澜与日本人交往的多年经验，描摹出可爱又可叹的日本型格；《日本艺术》以蔡澜与日本文艺界的交流为基，以小见大，呈现日本艺术独有的魅力与神韵；《日本玩意》以蔡澜在日本丰富的奇趣见闻为依托，带读者走入一个精致、细腻、独具个性的微观世界。
  《日本美食地图》是蔡澜先生数十年行访日本的经验总汇，是一本不可多得的骨灰级日本美食旅行攻略。该书介绍了最值得游历的日本城市，最美味可口的日本料理，最具风情的日本酒店，以及不可不跑的顶级温泉。全书以区域分章，包含关东地区、中部地区、关西地区、中国地区、东北地区、北海道，以及九州地区。将日本美食旅行目的地一网打尽。
  《日本玩意》是《蔡澜四本四书》系列丛书其中之一，精选蔡澜新作、以及日本游记见闻中关于日本特色风物、新鲜事物和特有现象的文章，其中，既包含赞扬其民族个性细致执著的一面，又包含批判其文化劣根性的文章。
  本书不同于蔡澜先生的其他美食散文，本书的文章更多地流露出作者的感情与对日本文化的看法，全书文字简洁、生动、幽默，从猎奇、探幽的角度，以小见大，阐述日本独特的文化。
  《日本人物》是《蔡澜日本四书》系列之一，是蔡澜眼中日本人文风情的一个缩影。本书主要描写了各式各样的我们熟悉或者不熟悉的日本人物，有历史名人，有电影明星，有政治家……以及人物背后的故事。有的令人捧腹，有的令人心酸，有的令人大开眼界，是除美食之外了解日本的一个途径。
  《日本艺术》是《蔡澜日本四书》系列之一，收录了蔡澜描写日本的各类艺术的散文，包括电影、音乐、建筑、宗教、饮食等各方面，是蔡澜先生对日本文化的一种独到理解，也是了解日本艺术和风情的一个途径，为我们展现了一个不一样的、丰富多彩的日本。

【作者简介】

作者蔡澜，电影制片人，美食家，专栏作家，世界华人健康饮食协会荣誉主席，《舌尖上的中国》纪录片总顾问，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。

其与日本渊源颇深。青年时代留学日本学习电影制作，精通日文。1957年，担任邵氏电影公司驻日经理。经常作为受邀嘉宾数百次到访日本，参加电视台美食、访谈、竞技等节目。近年，爱好带团游历天下，目的地以日本居多，乐于分享其美食行游经验，被誉为“日本通”。

【目录】

日本美食地图

日本玩意

日本人物

日本艺术