内容简介: 今年九十高龄的王阿牛先生,是一位从绍兴东埔乡间酒坊走出来的酿酒大家,中国黄酒界一代宗师,是一位从事绍兴酒酿造及研究七十余年,把毕生心血溶于国酒的“泰斗”。《酒香人生--中国黄酒泰斗王阿牛回忆录》力图以回忆录的方式,全方位地展示王老不平凡的漫漫人生,集中再现他历经艰辛从端茶倒水的弱冠少年成长为国家非物质文化遗产绍兴黄酒酿制技艺唯一传承人的峥嵘岁月。
¥ 78 九五品
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作者王阿牛
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501998326
出版时间2014-08
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
货号0035
上书时间2024-06-14
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