垃圾是什么

序
我们大多习惯于习以为常的生活节奏，日复一日、年复一年地讨生活、过生活，油盐酱醋、米面茶酒、吃吃喝喝，对各种垃圾司空见惯，觉得其微不足道、不足挂齿！但是在包括人类学者在内的某些人看来却并非如此：在这些微不足道的垃圾中，往往蕴藏着不为人知的奥秘。在人类学家的视域中，毫无魅力的垃圾是一个值得研究的“他者”，让我们从习以为常的生活中清醒，在不经意中体味发人深省的不平凡。
“垃圾”是由人类命名的，和人类语言有关，和社会文化有关，和生产生活更是密不可分。从某种意义上说，人类的历史就是垃圾的历史，人与垃圾的关系反映了人与人、人与社会、人与自然互为环境、互为条件的互构关系。我们可以从垃圾中窥探到生存价值和人类本性，可以看清伟大与渺小、崇高与卑微、历史与未来，如此等等。人与人、人与社会、人与自然要和谐相处，人与垃圾也要和谐相处。
全书共分为“什么是垃圾”和“垃圾怎么办”两个部分。
在第一部分中，作者深入文化认知的领域，探讨垃圾概念的语义辨析、历史演化和文化内涵，揭示垃圾与人类文明发展二者之间的协同演化关系，指出垃圾在本质上是主客观互构的活态产物，从而道出了垃圾的文化本质。
垃圾由最早的尘埃、人造物，逐渐发展为后来的人工合成物，经历了一个数量和物性上的蜕变。无生命的“废物”随着人类经济社会和科技文明的发展，不断“进化”出新的物性和样貌，可以是尘土、农肥、毒物、固体废物，也可以是再生资源，旧的垃圾观不断被新的垃圾观取代。随着人类认知力、反思力和前瞻力的提高，垃圾和“他者”要在不同的文化脉络中“说话”，要“表白”。人有千面，物有万象——各个文化人群因社会地位、意识形态、社会经验、宗教习惯不同而呈现丰富的层次，也生成有关垃圾的多元认知。在以拾荒者、普通百姓为代表的民间视角中，垃圾可以有选择地成为各种资源，可以勾连艺术和理想，可以联通价值和意义。人们文化认知中的垃圾早已融入精彩纷呈的......

垃圾是什么？真的只是我们不需要的东西吗？那我们是如何区分“需要”和“不需要”、“有用”和“无用”的呢？本书以垃圾为研究对象，从文化人类学、系统科学和公共管理学等跨学科视角探讨“什么是垃圾”和“垃圾怎么办”两个主题，讲述了从原始社会、农业文明到后工业时代垃圾的演化史，揭示了垃圾的文化本质，勾勒出了人类在不同社会情境、历史时期所展现的文化认知差异，以及在应对垃圾困境时所产生的生态智慧和采取的行动策略，探讨了未来人与垃圾、人与自然、人与世界和谐共处的生存构想。