白菜类精品蔬菜

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湖北武汉

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作者侯喜林, 王枫, 史公军编著

出版社江苏凤凰科学技术出版社

ISBN9787571318024

出版时间2023-03

装帧其他

开本其他

定价36元

货号4354762

上书时间2024-12-22

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商品描述: 目录
本书以实践性、可操作性为主, 在介绍品种的同时, 在技术上本着读者易学、易掌握的特点, 系统阐述了白菜在不同季节、不同设施条件下的栽培技术、病虫害综合防治技术和采收、分级包装及简易贮藏等技术。白菜类蔬菜在我国分布广阔, 栽培面积最大, 消费量也最多。白菜类蔬菜之所以在蔬菜生产中占如此重要的地位是因为: 第一, 生长期较短, 生长迅速, 产量高, 成本低, 便于种植; 第二, 品质柔嫩, 风味鲜美; 第三, 种类繁多, 耐贮运, 在调节市场供应、繁荣蔬菜市场等方面起重大作用。

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