咖啡之道
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湖北武汉
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作者(日) 大坊胜次, 森光宗男著
出版社新星出版社
ISBN9787513351003
出版时间2023-01
装帧精装
开本其他
定价78元
货号4304493
上书时间2024-12-22
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
本书紧紧围绕咖啡展开, 从咖啡的味道、烘焙技术、法兰绒滤泡法, 到咖啡店的经营与待客之道无所不包, 但也由此发散开去, 令读者窥见二人围绕咖啡展开的数十载人生的苦辣酸甜, 传统职人的信念、美学和生活哲学。
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