（本科教材）酒店管理（第二版）

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河北廊坊

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作者刘伟

出版社中国人民大学出版社

ISBN9787300252865

出版时间2019-05

装帧其他

开本16开

定价55元

货号77E142499A404472B78

上书时间2024-12-12

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商品描述: 作者简介
刘伟，广东金融学院靠前旅游与休闲管理研究院院长、教授，瑞士洛桑酒店管理学院、加拿大多伦多大学访问学者。广州市很好专家，广东金融学院教学名师，荣获《中国饭店》杂志社等单位授予的“全国旅游院校拥有影响力十大名师”称号，广东省饭店星评员，享受政府特殊津贴。
曾担任首届“中外酒店高峰论坛”大会特邀主讲嘉宾及大会主持，世界酒店联盟暨世界酒店中国会常务理事兼副秘书长，广东地区酒店总经理联谊会常务理事，《中外酒店》（香港）客座编委，《酒店职业经理人》《酒店培训与服务》编委， Cornell Hospitality Quarterly(SSCI)及Tourism Management (SSCI)等靠前旅游学术期刊特约审稿人。
出版专著、译著、教材等40余部，在Tourism Management等靠前外报刊发表论文100余篇。主持“广东建设‘全国旅游综合改革示范区’政策研究”（广东省政府重大决策课题）等省部级课题多项。

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