啤酒原来是这么回事儿
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作者(法) 吉雷克·奥贝尔著
出版社中信出版集团
ISBN9787521701616
出版时间2019-07
装帧精装
开本其他
定价88元
货号3295732
上书时间2024-12-06
商品详情
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作者简介
作者吉雷克·奥贝尔（Guirec Aubert）
本业为记者，求学时期在阿尔萨斯攻读生物学，喝了不少难喝的啤酒，因此更渴望寻找美味的啤酒。2008年，他来到巴黎，发现精酿啤酒这个新世界，从此一发不可收拾。2013年创办了啤酒大师讲习班，目的是为了让更多人领略啤酒的魅力与奥妙。另著有《酿啤酒的艺术》一书。
绘者 亚尼斯？瓦卢西克斯（Yannis Varoutsikos）
法国新生代插画家、平面设计师，画风自由多元，深受年轻人喜爱。
目录
本书内容包括: 啤酒到底是什么; 啤酒到底怎么买; 啤酒到底怎么喝; 品尝与欣赏啤酒; 啤酒风格知多少; 啤酒的世界版图; 啤酒如何配佳肴; 附录。
内容摘要
《啤酒原来是这么回事儿》是一本针对啤酒入门爱好者所作的书籍，讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的各种技术和传奇故事。此外，作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。该书还配有详尽的内容和精美的配图，可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史，体会啤酒带给生活的美味和幸福感。
主编推荐
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