新时代中华农耕文明简史
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作者高国金著
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511661937
出版时间2023-12
装帧平装
开本其他
定价40元
货号4587107
上书时间2024-11-22
商品详情
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作者简介
高国金，河北遵化人。2014年6月毕业于南京农业大学科学技术史专业，理学博士。山东农业大学农学院作物学博士后。现为山东农业大学公共管理学院、山东农业大学农业历史与文化研究中心副教授，农业史专业硕士生导师，“1512”第四层次人才。研究领域有农业古籍整理、蚕桑科技史、山东物产史、农业历史与文化。发表农业历史相关论文二十多篇，且间有被人大复印资料《中国近代史》全文转载。主持十多项省厅级课题。著有《晚清蚕桑局及蚕桑业发展研究》《山东蚕桑史志—陆献补编》《中国古蚕书序跋集录》《中国农业的四大发明·蚕丝（简装）》等。2014年至今，为讲授本科生农业科技史、农业遗产学、博物馆与文物鉴赏等课程。此类课程均与中华农耕文明相关，积累大量农科院校本科教学素材。在马克思唯物史观指引下，形成了固定类课程理念，体系化的知识结构，能够充分地与本科通识课程衔接，做到了知识传授，科学普及，思想提升。重塑了农业院校人文课程精神，增加了本科生美育的素材，拓阔了农科生的知识边界。同时，为研究生开设农业科学技术史、农史研究方法与理论、中国科学技术史等课程，在知识深度积累与知识广度扩展上都有很大程度上的提高。多次主持参加教改课题，对教学与课程设计都十分娴熟。
目录
本书主要以历史为脉络, 注重时代特征, 以农耕为主要内容, 将粮食、蔬菜、果树、工具、耕作、肥料、畜牧、兽医、丝棉、水利、物候、思想、饮食、习俗、传说, 以及农学近代化等诸多内容展开叙述。教材兼具学术与通识属性, 精挑细选重点知识, 以重要历史事件为核心。以中原地区农耕文化为核心, 同时注重全国文化差异。着重挖掘黄河中下游地区农耕文化、长江流域农耕文化。
内容摘要
《新时代中华农耕文明简明读本》主要以历史为脉络，注重时代特征，以农耕为主要内容，将粮食、蔬菜、果树、工具、耕作、肥料、畜牧、兽医、丝棉、水利、物候、思想、饮食、习俗、传说，以及农学近代化等诸多内容展开叙述。教材兼具学术与通识属性，精挑细选重点知识，以重要历史事件为核心。以中原地区农耕文化为核心，同时注重全国文化差异。着重挖掘黄河中下游地区农耕文化、长江流域农耕文化。充分展示中华农耕文化的知识性、时代性、实用性、可读性、图文性、科学性，进而更好作为广大农业院校农科学生阅读，也能满足全国范围内各类读者的通俗阅读。
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