海莉陪你玩转蔬菜花园

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作者(马来) 马哈娜·吉尔编绘

出版社中国农业科学技术出版社

ISBN9787511622617

出版时间2016-07

装帧其他

开本其他

定价32元

货号2736100

上书时间2024-11-20

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商品描述: 作者简介
马哈娜·吉尔出生于缅甸，大学本科毕业于英国曼彻斯特大学，取得工商管理学学士学位；获得加拿大多伦多大学的管理学硕士（MBA）学位。1965年，她来到马来西亚，成为马来西亚大学经济学院的教师。在朋友和亲人心目中，她是众所周知的旅行家和美食家。
马哈娜是俩本获奖书的作者：《海莉陪你玩转水果花园》――2007年美食家特别评委会奖获奖者，《海莉陪你玩转蔬菜花园》――2008年美食家“世界素食烹饪书籍”获奖者。这俩本书都是强调了蔬菜和水果作为身体健康和长寿基石的重要性。
2010年，她受马来西亚联邦农业销售局的嘱托，创作了一本在儿童早年向他们介绍水果的书。马来西亚政府为促进儿童养成良好饮食习惯，已在马来西亚全国中小学中发放。马哈娜一直坚定并满怀激情地倡导健康生活，开发了“海莉”（HAYLEY）系列丛书，积极引导幼儿养成良好的饮食习惯。这些课程将会贯穿他们的一生，并促使他们成长为健康的青少年和成人。

目录
本书主要向小读者介绍了茄子、大蒜、蘑菇、洋葱、南瓜、土豆、菠菜等24种常见蔬菜的营养常识以及烹饪食谱。

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