儿童无添加零食
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作者木棉著
出版社北京科学技术出版社
ISBN9787571416348
出版时间2021-09
装帧平装
开本其他
定价49.8元
货号3744864
上书时间2024-11-14
商品详情
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作者简介
木棉，本名毕新灵，新浪网点击量超800万的美食博主，对美食有着异于常人的耐心和好奇心的白羊座女生。为了健康，她开究在家自制各种各样的小零食，她用简单的工具、常见的食材去制作那些记忆中的美味，并总结出丰富的经验来与大家共享，这是让她觉得有成就感的事情。其博客80％是关于这些小零食的，每一篇都收获了超高的人气。
目录
该书收录80余款人气零食, 从牛肉干、果丹皮, 到牛轧糖、莎琪玛。书中配方分为点心糖果、坚果炒货、肉脯海味、饼干膨化和豆干素食五大类。书中介绍的零食完全杜绝所有添加剂, 增稠剂、色素、防腐剂, 统统都没有, 妈妈亲手做, 孩子放心吃。书中的每款零食都有详细的制作步骤和一目了然的步骤图, 此外还有作者无私分享的木棉笔记, 将可能出现的失误一网打尽。即使烹饪新手也能一做就成功。有了这本书, 准备在家给孩子制作健康零食的好妈妈, 就可以放心地大展身手了。
内容摘要
该书收录80余款人气零食，从牛肉干、果丹皮，到牛轧糖、萨其马。书中配方分为点心糖果、坚果炒货、肉脯海味、饼干膨化和豆干素食五大类。书中介绍的零食接近杜绝所有添加剂，增稠剂、色素、防腐剂。妈妈亲手做，孩子放心吃。书中的每款零食都有详细的制作步骤和一目了然的步骤图，此外还有作者无私分享的木棉笔记，将可能出现的失误一网打尽。即使烹饪新手也能一做就成功。有了这本书，准备在家给孩子制作健康零食的好妈妈，就可以放心地大展身手了。
主编推荐
孩子为什么想吃零食？满足味蕾需求、打发闲暇时光……
妈妈为什么不让孩子吃零食？怕添加剂影响健康、怕吃了零食就不好好吃饭……
美味和健康难以兼得？NO，NO，NO！
美食达人木棉告诉你：杜绝添加剂、选择优质食材，零食也可以很健康、很有营养。
牛肉干·果丹皮·牛轧糖·香蕉干·果脯·萨其马·酸奶奶豆
孩子爱吃的零食，都在这本书里！
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