生鲜食品冷链物流服务质量评价指标体系研究

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湖北武汉

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作者张幸著

出版社西南财经大学出版社

ISBN9787550458789

出版时间2023-08

装帧其他

开本其他

定价66元

货号4604626

上书时间2024-11-14

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商品描述: 目录
本书旨在研究生鲜食品冷链物流服务质量评价指标体系。首先基于文献分析和探讨, 选取生鲜食品冷链物流服务质量评价指标, 形成指标池, 接着运用修正式德尔菲法, 广纳专家意见, 确定评价指标; 之后运用解释结构模型法, 进行指标间的关联性分析, 确定评价指标体系的结构模型; 再运用网络分析法, 计算评价指标的权重, 进而获得其重要性关系; 最后运用焦点团体访谈法, 组织专家, 围绕各阶段研究结果展开讨论, 为所构建的生鲜食品冷链物流服务质量评价指标体系进行总结。

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