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汉字里的中华科技

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作者戴吾三

出版社上海科技教育出版社

ISBN9787542876355

出版时间2022-06

装帧平装

开本32开

定价52元

货号1202665902

上书时间2024-11-09

瀚东书店

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品相描述:全新
商品描述
前言

汉字是汉语的记录符号,是世界上最古老的文字之一。
追本探源知,汉字主要起源于记事的象形图画,多是古人在龟甲、牛骨(早期也有陶器)上简约刻画的自然物之形和创制的器物之形。
深入分析还知,早期汉字蕴含了古代的科技信息:或反映古人对自然的观察和认识,或体现古代的创造发明,抑或折射古人巧妙的思维,还原出来都有一段历史的精彩和生动。 如“中”,古字像带有飘带的杆子,垂直立在地面上。“立中”的作用实际相当于测日影的表,这是一种最简单、最原始的测量天文仪器。
又如“桑”字,本指桑树。中国是世界上植桑养蚕最早的国家,从所见的“桑”字形态分析,可知商代已有成片的桑林,并有低干、高干两种树型。参见青铜器上的图像,也能予以证明。而从象形“蚕”字分析,表明商代的蚕已有几个品种。再加带“女”旁的“桑”字,可想见,商代种植桑树普遍,采桑养蚕已是当时妇女从事的一项劳动。正是有这样的基础,中国古代得以发展出领先世界的丝织技术,为后来“丝绸之路”的开拓提供了条件。
分析汉字,可知许多字都有古代的器物为基础。如“耒”,本是一种古老的农具,早已退出历史舞台。然而用“耒”做偏旁的一批字如今仍在经常使用,如“耕”、“耘”、“耦”等,这些从“耒”的字,其本义都与农具或农事有关。
再看“鬲”,今天的常用词汇里没有它,因而许多人不知其义,更不知其形。“鬲”字象形,是一种古陶器,用于蒸煮食物,其最基本的特征是三个肥大形似布袋的足。在漫长的岁月中,由鬲发展出许多其他形态的陶器,可以说它是一个典型的“老祖宗”。鬲作为器物在春秋晚期渐趋消失,到战国时期完全绝迹,但由“鬲”衍生的字词延续具有生命力。如金融的“融”;如“隔”,2003年春天SARS在中国肆虐,2020年新冠肺炎在全球蔓延,“隔”和“离”(原本也是象形字)组合,成为使用频率极高的词。
本书所涉汉字里的古代科技,读者皆可用心体会,感受中华传统文化的魅力,促进对科技与文化关系的思考。



 
 
 
 

商品简介

汉字是世界上最古老的文字之一,是中华文化的瑰宝。在使用汉字的过程中,大家较多涉及的是其人文内涵,甚少了解汉字也包含有丰富的中国古代科技知识。本书则别开生面,选取七十个常用汉字,分农事、制器、技艺、认知等项,还原汉字蕴含的科技元素,演绎历史的精彩和生动:“中”,古字像带有飘带的杆子,是一种最原始的测量天文仪器;“耒”,本是一种古老的农具,用其做偏旁的“耕”、“耘”、“耦”等字本义都与农具或农事有关;“鬲”,古字象形一种蒸煮食物的陶器,由其衍生的“隔”、“融”等字至今具有生命力……全书深入浅出,图文并茂,生动展现了中国传统文化的无穷魅力和中国古代科技的灿烂辉煌。



作者简介
戴吾三
1996年毕业于中国科技大学,获科学史博士学位。曾任清华大学科技史暨古文献研究所副所长、研究员,2008年后任清华大学深圳研究生院社会科学与管理学部教授。2018年退休后被聘哈尔滨工业大学(深圳)。长期从事科技史、科技文化、思想政治课教学和研究,有十几种专著和译著。主要著作:《考工记图说》、《技术创新简史》、《影响世界的发明专利》;主要译著:《用创新引领世界》、《大众科学指南》、《物理学巨匠》;合著《清华大学与中国近现代科技》等。译著《手艺中国》获国家图书馆第八届文津图书奖推荐图书奖。

目录
农事/001

农/手持蚌镰收割/003

耒/古老的起土工具/006

“杵”与“臼”/应用普遍的粮食加工工具/011

菽/豆生之形/015

麦/中国古代“五谷”之一/019

桑/蚕所食叶木/023

蚕/对蚕的认识和利用/027

糸/缫丝技术的副产品/031

盐/古代的煮盐技术/037

酉/古已有之的酿酒/042

豕/有猪才有家/046

牛/悠久的牛耕文明/050

羊/大吉大利的征兆/054

马/马有多少,国有多大/058

制器/063

井/“井”字为何写为框子形/065

石/古代的石器制作/070

匋/陶器的产生与发展/074

皿/可盛东西的饮食器具/078

鬲/古老的陶器“始祖”/082

角/动物角形的饮酒器/087

壶/极富生命力的大腹容器/091

豆/此“豆”非彼“豆”/095

灯/与“豆”相关的照明器具/100

壬/用途广泛的绕丝工具/104

专/捻丝工具“纺专”/108

磬/用石材磨制的打击乐器/112

鼎/气象宏大的国之重器/117

车/构造讲究的双轮木车/123

轼/古车中用作扶手的木杠/128

舟/独木制成的船/132

帆/利用风力行船的篷/136

刀/从石刀发展而来的基本工具/141

弓/“弓”中为何多道弯/146

矢/字形含箭镞、箭杆和箭羽的箭/151

戈/中国特有的长柄格斗兵器/156

我/一种形似三戈戟的长柄兵器/160

炮/古代远程射击武器/163

技艺/167

火/影响深远的取火方法/169

网/从捕鱼工具到万物互联/173

金/初义多解的金属/177

铁/人工冶铁的兴起/181

镕/曾是重要技术创新的金属范/185

橐/古代冶炼用的鼓风器/189

宫/中国古代建筑木结构体系的形成/193

基/夯土筑墙的版筑法/198

瓦/富有特色的瓦当制作/202

梁/架在水上的桥/206

笔/毛笔制作技术的演进/212

墨/源远流长的制墨技术/216

册/竹简制作有讲究/221

纸/改变世界的造纸术/225

认知/231

万/古人对数目字的认识/233

“数”与“算”/以算为中心的传统数学/237

“尺”与“寸”/对物体长度的度量/241

“斤”与“两”/源自砍木工具和车轭的计量单位/245

“斗”与“升”/借用而来的量器和计量单位/248

疒/中国最早的疾病记载/252

殷/古老的医疗砭术/255

砭/独特的医疗工具砭石/259

丹/古代丹砂的应用/263

旦/对日出的形象描绘/268

中/一种最古老的天文仪器/272

虹/从观察到解释/276

机/有轴可动的杠杆/280

和/中国古代“和”的技术观/284

参考文献/289

图片来源/292

内容摘要
汉字是世界上最古老的文字之一,是中华文化的瑰宝。在使用汉字的过程中,大家较多涉及的是其人文内涵,甚少了解汉字也包含有丰富的中国古代科技知识。本书则别开生面,选取七十个常用汉字,分农事、制器、技艺、认知等项,还原汉字蕴含的科技元素,演绎历史的精彩和生动:“中”,古字像带有飘带的杆子,是一种最原始的测量天文仪器;“耒”,本是一种古老的农具,用其做偏旁的“耕”、“耘”、“耦”等字本义都与农具或农事有关;“鬲”,古字象形一种蒸煮食物的陶器,由其衍生的“隔”、“融”等字至今具有生命力……全书深入浅出,图文并茂,生动展现了中国传统文化的无穷魅力和中国古代科技的灿烂辉煌。

主编推荐
井是从地面往下挖成的能取水的洞,为什么“井”字却写为框子形?
“弓”字中间为何有道弯,而不是一段圆弧呢?
“我”原本并非称“自己”,而是古代的一种兵器?
“中”是一种最原始的测量天文仪器?
“豆”是古代盛放食物的器具?
我们都知道汉字具有厚重的文化底蕴,却甚少了解其背后蕴含的科技知识。
本书通过别开生面的汉字解析,言简意丰的科技溯源,带你更加深刻地体会汉字的含义,掌握汉字的用法,领略传统文化和中华科技之美。

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