中药化学(新世纪第3版)
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作者匡海学
出版社中国中医药出版社
ISBN9787513241625
出版时间2017-08
装帧平装
开本16开
定价98元
货号1202181082
上书时间2024-11-09
商品详情
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目录
上 篇
章 绪论
节 中药化学的研究对象和任务
第二节 中药有效成分与药效物质基础
第三节 中药化学研究的意义和作用
一、中药化学在中医药现代化中的作用
二、中药化学在中药产业化中的作用
第四节 中药有效成分与中药药效物质基础
研究现状与发展趋向
第二章 糖和菅类化合物
节 糖类化合物
一、概述
二、糖的结构与分类
三、糖的理化性质
四、糖的检识
第二节 苷类化合物
一、概述
二、苷类的结构与分类
三、苷类的理化性质
四、苷类的检识
五、中药多糖实例
第三章 醌类化合物
节 概述
第二节 醌类化合物的生物合成途径
第三节 醌类化合物的结构与分类
一、苯醌类
二、萘醌类
三、菲醌类
四、蒽醌类
第四节 醌类化合物的理化性质
一、物理性质
二、化学性质
第五节 醌类化合物的检识
一、理化检识
二、色谱检识
第六节 含醌类化合物的中药实例
一、紫草
二、丹参
三、大黄
四、茜草
五、番泻叶
第四章 苯丙素类化合物
节 概述
第二节 苯丙素类化合物的生物合成途：
第三节 简单苯丙素
一、简单苯丙素的结构与分类
二、简单苯丙素的理化性质
三、简单苯丙素的检识
第四节 香豆素
一、香豆素的结构与分类
二、香豆素的理化性质
三、香豆素的检识
四、含香豆素类化合物的中药实例
第五节 木脂素
一、木脂素的结构与分类
二、木脂素的理化性质
三、木脂素的检识
四、含木脂素类化合物的中药实例
第五章 黄酮类化合物
节 概述
第二节 黄酮类化合物的生物合成途径
第三节 黄酮类化合物的结构与分类
一、黄酮类
二、黄酮醇类
三、二氢黄酮类
四、二氢黄酮醇类
五、异黄酮类
六、二氢异黄酮类
七、查尔酮类
八、二氢查尔酮类
九、橙酮类
十、花色素类
十一、黄烷醇类
十二、双黄酮类
十三、其他黄酮类
第四节 黄酮类化合物的理化性质
一、性状
二、旋光性
三、溶解性
四、酸碱性
五、显色反应
第五节 黄酮类化合物的检识
一、理化检识
二、色谱检识
第六节 含黄酮类化合物的中药实例
一、槐米
二、黄芩
三、淫羊藿
四、陈皮
五、葛根
六、红花
七、银杏叶
第六章 萜类和挥发油
节 萜类
一、概述
二、萜类化合物的生源途径
三、单萜
四、倍半萜
五、二萜
六、二倍半萜
七、萜类化合物的理化性质
八、萜类化合物的检识
九、含萜类化合物的中药实例
第二节 挥发油
一、概述
二、挥发油的组成
三、挥发油的理化性质
四、挥发油的检识
五、含挥发油的中药实例
第七章 三萜类化合物
节 概述
第二节 三萜类化合物的生物合成途径
第三节 三萜类化合物的结构与分类
一、链状三萜
二、单环三萜
三、双环三萜
四、三环三萜
五、四环三萜
六、五环三萜
第四节 三萜类化合物的理化性质和溶血
作用
一、物理性质
二、化学性质
三、溶血作用
第五节 三萜类化合物的检识
一、理化检识
二、色谱检识
第六节 含三萜类化合物的中药实例
一、人参
二、甘草
三、柴胡
第八章 甾体类化合物
节 概述
一、甾体化合物的结构与分类
二、甾体化合物的生物合成途径
三、甾体化合物的显色反应
第二节 强心苷类化合物
一、概述
二、强心苷的结构与分类
三、强心苷的结构与活性的关系
四、强心苷的理化性质
五、强心苷的检识
……
第三节 甾体皂苷
第四节 21甾体化合物
第五节 植物甾醇
第六节 胆汁酸类化合物
第七节 昆虫变态激素
第八节 醉茄内酯
第九章 生物碱
节 概述
第二节 生物碱的结构与分类
第三节 生物碱的理化性质
第四节 生物碱的检识
第五节 含生物碱类化合物的中药实例
第十章 鞣 质
节 概述
第二节 鞣质的生物合成途径
第三节 鞣质的结构与分类
第四节 鞣质的理化性质
第五节 鞣质的检识
第六节 含鞣质类化合物的中药实例
第十一章 其他成分
节 脂肪酸类化合物
第二节 含硫有机化合物
第三节 脑苷类化合物
第四节 茋类化合物
第五节 多炔类化合物
第六节 海洋中药化学成分
第七节 氨基酸、环肽、蛋白质和酶
第八节 矿物质
中篇
第十二章 中药有效成分的提取分离方法
节 中药有效成分的提取方法
第二节 中药有效成分的分离方法
第三节 各类中药化学成分的提取与分离
第十三章 中药有效成分的结构鉴定方法
节 概述
第二节 中药有效成分的理化鉴定
第三节 紫外光谱在中药有效成分结构鉴定中的应用
第四节 红外光谱在中药有效成分结构鉴定中的应用
第五节 核磁共振谱在中药有效成分结构鉴定中的应用
第六节 质谱在中药有效成分结构鉴定中的应用
第七节 其他结构鉴定方法
第八节 中药有效成分的化学结构鉴定实例
下篇
第十四章 中药化学成分的结构修饰和改造
节 中药化学成分结构修饰和改造的意义
第二节 中药有效成分结构修饰和改造的方法
第三节 复杂分子结构改造的策略与实例
第十五章 中药化学成分的生物转化
节 概述
第二节 常见的生物转化反应
第三节 中药化学成分生物转化方法与应用
第十六章 中药化学成分的代谢
节 中药代谢研究的意义
第二节 中药成分肠内菌生物转化和代谢
第三节 中药化学成分肠吸收研究
第四节 中药成分的肝脏生物转化和代谢
附录 化学成分索引
内容摘要
《中药化学》作为“十三五”规划核心示范教材，打破了此前围绕每一种成分类型开展结构、性质、提取分离、检识和结构测定固定体例的，将本课程的全部内容按照基本理论与基础知识、常用的研究方法与实际工作所需的基本技能，以及本学科的相关扩展知识等划分为上篇、中篇及下篇。
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