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作者作者
出版社安徽科学技术出版社
ISBN9787533785383
出版时间2021-12
装帧平装
开本16开
定价36元
货号1202607550
上书时间2024-11-09
本书介绍了我国鹅业概况、鹅的品种、鹅的生物学特性、鹅的营养需要与饲料配合、鹅的生产性能测定、鹅的繁殖技术、鹅的饲养管理、鹅舍建筑及养鹅设备、鹅场的生产与经营、鹅反季节繁殖技术、鹅肥肝生产技术,鹅绒生产技术和鹅病防治等内容。通过多幅彩图,全面、具体地介绍了科学养鹅的技术和方法,有较强的科学性、实用性和可操作性,可供广大从事养鹅和鹅病防治工作的人员参考。
任曼,安徽科技学院副教授。主要从事营养调控与动物健康、饲料添加剂的开发、鹅生产与产品开发应用等研究工作。安徽省解剖学会副秘书长。主持国家自然基金项目、安徽省重大专项项目、安徽省自然科学基金、安徽省教育厅重点项目等省部级科研项目5项,参加国家自然科学基金、安徽省自然科学基金等省部级科研项目10余项,以第一作者在国内外学术期刊上公开发表相关学术论文20余篇,登记省级科技成果1项,授权国家实用新型专利1项,获安徽省科技进步三等奖1项。
近年来,我国养鹅业发展迅速,据国家水禽产业技术体系调查,当前我国鹅的年出栏量约5亿只,占全世界养鹅总量的90%,养鹅业已成为我国畜牧业生产中的重要组成部分。但是,我国鹅产业发展中缺乏系统的介绍鹅高效养殖技术系列丛书,众多养殖户缺乏实际参考。本书总结了当前我国鹅业养殖技术,涵盖了鹅的生活习性至繁殖特点,为广大鹅业养殖人员提供系统的参考。
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