中国茶
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作者张朋兵编著
出版社万卷出版有限责任公司
ISBN9787547064221
出版时间2024-04
装帧平装
开本其他
定价39.8元
货号4589868
上书时间2024-07-05
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作者简介
张朋兵，北京师范大学文学博士。参与国家社科基金重大项目2项，主持国家社科基金项目1项。在《东南大学学报》《史林》《中南大学学报》等期刊发表论文20余篇。
目录
本书主要立足于中国古代茶文化的悠久历史与典籍资源, 系统地介绍了在史书典籍中记载的茶的源流、发展、差事、茶趣等相关文化知识。本书以古籍为纲, 拟分为五个部分, 分别是嘉木之叶、茶之品类、茶艺精粹、文典之辞、茶事风雅, 配以中国古代茗画作为特色插图, 寻味中国茗茶之香。茶被誉为东方树叶享誉全球, 中国是茶的故乡, 茶文化源远流长, 无论是茶叶种植、制茶工艺、茶器用具还是饮茶之道, 都有与之对应的操作方法与规则, 其中更蕴涵着博大精深的中国茶文化。
内容摘要
《寻味历史：中国茶》是一部介绍关于中国茶知识的文化典籍类图书，本书主要立足于中国古代茶文化的悠历史与典籍资源，系统地介绍了在史书典籍中记载的茶的源流、发展、差事、茶趣等相关文化知识。本书以古籍为纲，拟分为五个部分，分别是嘉木之叶、茶之品类、茶艺精粹、文典之辞、茶事风雅，配以中国古代茗画作为特色插图，寻味中国茗茶之香。茶被誉为东方树叶享誉全球，中国是茶的故乡，茶文化源远流长，无论是茶叶种植、制茶工艺、茶器用具还是饮茶之道，都有与之对应的操作方法与规则，其中更蕴涵着博大精深的中国茶文化。饮茶不仅是中国人自古以来的传统习惯，更是一种精神享受，一种祥和、宁静的生活艺术。本书汇集历代先贤关于茶的各种文化、感悟、制作方法等文章，上起先秦，下迄明清，为后世留下了宝贵的精神财富。
主编推荐
“寻味历史”中国茶、中国酒系列图书选取了历朝历代中与茶、酒相关的诗词、散文、文人笔记等，加以解说、注释，详细叙述中国古代制酒、饮酒、采茶、品茗等内容。配以与内容相关的古代名画，图文辉映，通俗易懂，向广大读者全面展示我国历史悠久的茶酒文化。
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