食用菌生产技术

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湖北武汉

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作者主编牛贞福, 刘文宝

出版社济南出版社

ISBN9787548833062

出版时间2019-01

装帧平装

开本其他

定价48元

货号3215388

上书时间2024-05-14

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商品描述: 目录
本书是中职院校果蔬花卉生产技术专业的核心课程, 以《农业基础化学》《园艺植物形态与生理》等课程为基础, 和《蔬菜生产技术》《果树生产技术》《花卉生产技术》等课程共同打造学生的职业素质和能力; 其主要功能是使学生理解和掌握有关食用菌生产的基础理论知识、掌握食用菌菌种制作和栽培管理过程中的一些基本操作技能、通过实践学会3种以上具有代表性的食用菌栽培管理技术, 初步具备带领农民利用当地农作物下脚料进行食用菌栽培, 发展地方经济的能力, 为乡村振兴助力。

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