小餐盘大学问

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作者主编余海玲

出版社上海社会科学院出版社

ISBN9787552027181

出版时间2019-04

装帧其他

开本其他

定价49.8元

货号3246778

上书时间2024-04-12

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商品描述: 目录
安亭幼儿园2017年确立了保健课题《3-6岁幼儿科学营养餐盘计划的实践与研究》, 以幼儿健康为核心推出了“餐盘计划”。科学管理幼儿膳食营养, 丰富幼儿食物的品种, 细化幼儿餐点中的数量, 将健康饮食的理念渗透到家庭, 家园共育, 让孩子的餐盘更加科学、合理、均衡及美味。引导幼儿了解基本的营养知识, 培养良好的饮食习惯。本书不仅可以作为幼儿家庭膳食安排的参考, 鼓励幼儿共同参与, 共享创意美食的快乐; 而且可以让园长膳食管理有抓手, 让保健教师营养工作有方向, 让营养员日常操作有依据。

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