免疫功能90天复原方案
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全新
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作者(美)苏珊·布卢姆,(美)米歇尔·本德著
出版社北京科学技术出版社
ISBN9787571406202
出版时间2020-01
装帧平装
开本16开
定价79元
货号56FCCD4474CD4DA58D7
上书时间2024-04-02
商品详情
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作者简介
苏珊?布卢姆
医学博士公共卫生硕士功能医学先驱
美国纽约西奈山医学院预防医学系教授美国功能医学中心顾问著名医学类电视节目《奥兹医生秀》医学顾问纽约莱伊布鲁克布卢姆康复中心创始人
目录
前言 Ⅴ我为什么要写一本关于自身免疫性疾病的书？ Ⅴ我的故事 Ⅵ功能医学是如何帮助我的？ Ⅶ功能医学如何帮助你？ Ⅷ免疫功能复原方案 Ⅹ我们都将受益其中 Ⅺ写在开始之前 Ⅻ章 自身免疫性疾病 1健康的免疫系统 1紊乱的免疫系统 3什么是自身免疫性疾病？ 3什么引发了自身免疫性疾病？ 4如何利用本书：你的健康“梦之队” 9希望就在本书中 11
部分 以食代药 23
第二章 食物与自身免疫性疾病 25什么是炎症？ 26食疗 26会引起炎症反应的食物成分 27吃饭不易 28食物即信息 28要戒掉的食物 30细说麸质 32食物对免疫系统有害？ 37改善免疫系统的要素 38有益的食物成分 39第三章 饮食自我评估手册 44食物与感觉 45自我评估 46治疗方案 52第四章 免疫系统修复食谱 69杏仁蓝莓麦芬 71格兰诺拉燕麦棒 72坚果藜麦粥 73亚洲荞麦面沙拉 74佛陀饭 75藜麦意面 77地中海香草三文鱼 78奶油菠菜 79香菇藜麦饭 80巧克力燕麦饼干 81
第二部分 调控压力 83
第五章 压力与自身免疫性疾病 85应激反应 86肾上腺 91压力对自身免疫性疾病的影响 93应激反应：皮质醇与自身免疫性疾病 96心身关联 101第六章 压力自我评估手册 105解析生活中的压力 106自我评估 106治疗方案 116第七章 减压食谱 128香蒜炒鸡蛋 130意式烘蛋 131香辣黑豆藜麦沙拉 132姜炒青江菜 133柠檬甘蓝牛油果沙拉 134肉桂红薯泥 135褐菇炒丹贝 136地中海鹰嘴豆饼 137甜椒酱 139烟花女酱鳕鱼 139椰味鸡柳 140杏仁酸橙酱 141巧克力牛油果布丁 142
第三部分 修复消化道 145
第八章 消化道与自身免疫性疾病 147消化道与免疫系统的关联 147肠道菌群 149健康的菌群与免疫系统 150胃内失衡 152肠道生态失调 155肠漏症 156第九章 消化道自我评估手册 160卡萝尔的故事 160自我评估 163治疗方案 168第十章 消化道修复食谱 180美“胃”奶昔 182自制格兰诺拉燕麦片 182法国发芽小扁豆沙拉 183印度绿豆饭 184椰子油炒绿蔬 185橙子茴香金甜菜沙拉 186火鸡汉堡排 187辣椒松子菠菜鸡肉卷 188花椰菜泥 189腰果蓝莓芭菲 190澄清黄油（酥油） 191
第四部分 维护肝脏 193
第十一章 肝脏与环境毒素 195肝脏是如何处理毒素的？ 196环境毒素暴露 198自身免疫性疾病与环境毒素：重金属与外源性雌激素 203改善肝脏排毒功能，清除重金属 210第十二章 肝脏自我评估手册 218自我评估 221治疗方案 226第十三章 肝脏维护食谱 236绿蔬排毒汤 238蓝莓菠菜思慕雪 239北非马粟豆汤 239蒜香甜菜白芸豆 240鹰嘴豆沙拉 241羽衣甘蓝沙拉 242蘑菇野生米饭 243枫糖浆照烧三文鱼 245黑豆饼 246亚洲风味沙拉 247
第五部分 自身免疫性疾病补充说明 249
第十四章 感染与自身免疫性疾病 251感染在自身免疫性疾病中起的作用 252感染是如何诱发自身免疫性疾病的？ 252你的免疫系统存在缺陷吗？ 253多发性硬化症 254系统性红斑狼疮 258乳糜泻 262类风湿性关节炎 264干燥综合征 267自身免疫性甲状腺病：桥本甲状腺炎与 Graves 病 269结语 274致谢 276参考文献 279附录Ⅰ 有用的书籍 285附录Ⅱ 营养补充剂和草本制剂 287附录Ⅲ 健康饮食和购物清单 292附录Ⅳ 具排毒疗效的抗炎小食 297
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