我们为什么爱喝酒
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作者(加) 森舸澜著
出版社浙江人民出版社
ISBN9787213108556
出版时间2023-04
装帧平装
开本其他
定价68元
货号4344984
上书时间2024-01-30
商品详情
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商品简介
每一滴酒精都对人体有害，但几乎没有一个文明错过酒精，这个现象背后有一些值得推敲的地方。森舸澜在本书中主张，酒精是人类最早的随身携带的吐真剂，它带来迅速起效但温和稳定的理性掉线、创造性思维提升，一直是促进人类合作、文化传承与创新的关键要素。在没有酒精的地方，代替它的是更加耗时的舞蹈、效果更难以控制的药物等。
基于对跨学科文献的综合梳理，森舸澜毫不夸张地提出：酒精开启了现代文明，也助推着人类社会发展。人类对酒精的痴迷不是意外，而是演化的结果。承认酒精的积极意义，我们才能更有效地应对它在现代社会提出的新问题。
作者简介
［加］森舸澜 （Edward Slingerland）——著
知名汉学家，加拿大不列颠哥伦比亚大学杰出大学学者和哲学系教授，兼职于东亚研究和心理学系，并担任人类演化认知与文化研究中心联席主任以及宗教史数据库主任，他同时也是中国沈阳师范大学的客座教授。他的学术兴趣广泛，包括中西宗教哲学比较和古代汉语研究，其翻译的《论语》由哈科特出版社于2003年出版。
目录
本书内容讲述: 人类饮酒的历史几乎和人类自身的历史一样长, 在全球所有最古老的新石器时代文明遗迹里, 都有各种材质的酒器出土。但喝酒对人来说可不是什么好事, 酒精损害人的认知能力、运动机能以及身体, 在社会生活中引起骚乱、争斗、不正当性行为等, 对个体的生存、传递基因给下一代似乎毫无益处。在原始人类社会, 酿酒需要耗费大量珍贵的口粮和人力, 喜欢喝酒对部落整体生存来说也不是好事。森舸澜在这本书中将带领读者通过酒精这个切口, 重新认识人类的生物演化和文化演化过程, 探索考古学、人类学、文学、神经科学与酒精相关的发现。
内容摘要
每一滴酒精都对人体有害，但几乎没有一个文明错过酒精，这个现象背后有一些值得推敲的地方。森舸澜在本书中主张，酒精是人类最早的随身携带的吐真剂，它带来迅速起效但温和稳定的理性掉线、创造性思维提升，一直是促进人类合作、文化传承与创新的关键要素。在没有酒精的地方，代替它的是更加耗时的舞蹈、效果更难以控制的药物等。
基于对跨学科文献的综合梳理，森舸澜毫不夸张地提出：酒精开启了现代文明，也助推着人类社会发展。人类对酒精的痴迷不是意外，而是演化的结果。承认酒精的积极意义，我们才能更有效地应对它在现代社会提出的新问题。
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