心中D一的幸福

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作者周波著

出版社福建科学技术出版社

ISBN9787533568184

出版时间2022-09

装帧精装

开本其他

定价360元

货号4291772

上书时间2024-01-13

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商品描述: 目录
本书内容包含作者对于美食的见解, 详细正确的配方食谱, 精美的菜品照片。菜品按前菜、汤、主菜、甜品、配酒小吃的顺序, 分章节给出。书中菜品设计将体现作者的跨界能力--从世界各地餐厅, 以及各个菜系中吸取灵感, 融合现代的烹饪方式。作者希望, 无论一个人想打开冰箱制作一顿简单的午餐, 还是想在聚会中, 或在自营餐厅中拿出充满魅力的美食, 都可以来这本书中找答案。

内容摘要
《心中第一的幸福:Bistro小酒馆风美食》由周波著

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