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尺寸19 × 10 cm
上书时间2022-03-02
南方饮食掌故(潮汕牛肉丸。广州凉粉。娥姐粉果。中山粉果金咤。太极芋泥。糯米鸡。肇庆裹蒸粽。艇仔粥。萨其马。佛山小吃柱侯酱。生榨米粉。老友面。桂林米粉。尼姑素面。桂林松糕。五色饭与五色蛋。龙城螺蛳粉。梧州纸包鸡。荔浦芋扣肉。特味地羊。水族人的鱼包韭菜。等
八五品衡水
¥ 20.00
食品周报-我国第一座2300吨装配式冷库在营口市即将竣工。广西南宁儿童食品厂研制儿童食品新品种。漫话饮茶。美食话裹蒸:据《清朝野记》载:乾隆皇帝听说人们都赞美肇庆裹蒸粽,一时食欲大动,命人前去广东运送肇庆裹蒸粽返京,乾隆食后,亦赞不绝口,此后,京师遂有谚云:“肇庆裹蒸粽,皇帝亦称好”。
八品苏州
¥ 60.00
中国粤菜故事【 “爆口练就十年功”的叉烧包 。 把“鬼蓬头”变成干蒸烧卖 。“疍民”艇家创出荔湾艇仔粥 。 猪肠粉及其花样“二代”布拉肠 。一碗“三好”云吞面 。 广式“镬气”与一碟理想的干炒牛河。能解百毒的云香绿豆沙。 止咳润肺的姜撞水牛奶。 成珠楼鸡仔饼的百年演变 。非一般“饭团”的肇庆裹蒸粽
八五品衡水
¥ 37.00
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