贸易打造的世界

图书标准信息

• 作者 彭慕兰 Kenneth Pomeranz；史蒂夫•托皮克 Steven Topik
• 出版社 陕西师范大学出版社
• 出版时间 2008-06
• 版次 1
• ISBN 9787561340585
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 315页
• 字数 300千字
• 原版书名 The World That Trade Created

【内容简介】

　　本书从市场准则的形成、运输手段所开启的观念革命、致瘾性食品的经济文化、暴力经济学等七个主题讲述世界经济创造中的盛衰消长，以及五百年的全球化积累下，21世纪的人们必须面对的严重问题。

  本书给我们提供了一套完整的、建基于1400年以来的全球贸易体系的世界观。书中对什么时候由商人发动战争效率最高、贸易如何使鸟粪变成黄金、拥有最大舰船的明朝为什么未能赢得海上霸权、华尔街如何使美国的金融霸业落空等问题，都提供了别具洞见的答案。

  如果不是为了赶时髦，喊喊全球化的口号，那就需要一套更复杂、也更具历史包容力的世界观来重新理解全球化这件事情。彭慕兰教授的这本书是无法、也不该被错过的！

【作者简介】

彭慕兰 Kenneth Pomeranz
美国加州大学尔湾分校教授，是颇具影响力的“加州学派”代表人物。多年来致力于对中国及现代世界经济发展的研究。
1994年以《腹地的构建：华北内地的国家、社会和经济(1853-1937)》一书获得费正清东亚研究最佳著作奖。2002年出版的的《大分流：欧洲、中国及现代世界经济的发展》，曾引起东西方学界重大辩论，并以该书获得美国历史协会费正清奖（经济史），及世界历史协会最佳著作奖。
他擅长用生动的笔法和故事，来表达其学术研究成果，近年来这些引人入胜的文章，陆续发表在《世界贸易杂志》《商业周刊》等商业杂志上。而其文章的结论往往出乎读者的预料。
史蒂夫•托皮克  Steven Topik
美国加州大学尔湾分校教授，专攻拉丁美洲史，对咖啡等致瘾性食品的全球化过程有独到见解。出版多本专著，有《贸易与炮舰：帝国时代的美国与巴西》《1500至1989年非、亚、拉丁美洲的全球咖啡经济》等。他与彭慕兰教授中国及亚洲研究方面专长的结合，为本书提供了一个开阔的视野。

【目录】

序

导读

Ⅰ. 市场准则的形成

　经济活动是社会行为，这类活动能聚拢不同群体的人，这些群体往往因为文化背景上的差异，对生产、消费、交易的理解有所不同。

　福建人的贸易网络

　中国朝贡制度

　滥发货币、实质增长

　当亚洲贸易就是世界贸易时

　是传奇故事还是商务指南

　阿兹特克贸易商

　原始积累：巴西红木

　热带地区的一名英国贸易商

　女人怎样做买卖

　世界贸易与近代初期司法改革

　游走各地的业务员和收税员

　贸易商弄臣时代的结束与公款开支

　英国冒险家和印度金融资本家

Ⅱ. 运输手段

　运输不只决定了利润、损失、贸易量，还创造了新的邻居，深刻地影响了时间观念，重画了地图，开启了今日称之为商品化、全球化的观念革命。

　中国为什么没能雄霸海上

　聪明还不如走运

　政府人数和首都的规模：18世纪之旅

　仓库、跨大西洋贸易、开辟北美边疆地区

　勇于移民的华人

　莱佛士的胜利

　贸易、混乱、进步：创造上海

　苏伊士运河：凝聚与分裂

　稳赚的生意：英属印度的铁路建设

　运输跨越巨大的差异

Ⅲ. 致瘾性食品的经济文化

　殖民帝国的建立，就是以致瘾性商品的贸易为基础，很多国内官僚体制和军队的建立，也是如此。致瘾性食物既是国家的基础，也是祸根。

　巧克力：从货币变成商品

　茶叶：酝酿风暴

　摩卡其实与巧克力无关

　咖啡社会角色的转变

　美国与咖啡豆

　甜味革命

　鸦片如何使世界运转

　古柯：化学如何使好东西变成坏东西

Ⅳ. 移植：世界贸易里的商品

　不同意义和价值的冲突，重塑了商品原产地的自然世界、社会世界，也重塑了它所进入的自然世界、社会世界。

　非自然的资源

　橡胶大国的兴衰

　黄金带来的灾祸：萨特在加州荒野

　加州黄金与世界

　美丽的虫子

　点石成金：鸟粪的短暂风光

　远东的毛皮与时尚

　花生：一种作物在农田、工厂里的遭遇

　糖征服夏威夷

　台湾为什么能避免蔗糖风暴

　牛如何吃掉牛仔

　世界贸易的蝴蝶效应

　科学农业在中国

　马铃薯：美洲对全世界的献礼

　天然橡胶的百年兴衰

Ⅴ. 暴力经济学

　令人遗憾的是，认为市场经济扩散对人类社会有益的乐观看法，隐瞒了市场经济得以建立的暴力基础，以及在市场经济背后武力始终不断的这一事实。

　奴隶贸易的逻辑

　像波托西那样富裕

　英格兰的海盗业之父

　中产阶级市民怎样成为奴隶贩子

　鲁宾逊的奢侈生活

　中英茶叶贸易淹没太平洋岛民的世界

　法人企业的粗暴诞生

　西印度群岛海盗——当年的企业狙击手

　奴隶制终结后的契约仆役、殖民地种植园

　血腥象牙

　只此一次：罗森费尔德家族传奇

Ⅵ. 打造现代市场

　贸易所打造出来的世界，显然是一个复杂的社会，这个社会不一定将利益最大化，不一定符合新古典经济学的法则，甚至不一定遵守常识。

　比索：世界性货币的衰落

　凌驾于国家之上的货币？

　秤量世界：公制革命

　日趋全球化：国际粮食市场

　标准时间的发明

　马克西米连的幽灵

　“美国威胁”：不是幻觉，而是事实

　华尔街扯后腿，美国国际金融霸业落空

　不是越新鲜越好

　包装

　商标：名字算什么？

　开始觉得不干净：全球营销故事一则

　可口可乐如何征服欧洲

　最先者生存

　需求并非总是发明之母

　安道尔：避税的天堂

Ⅶ. 世界贸易、工业化、去工业化

　参与国际贸易真的有益于参与各方？或是财富、权力的不平等导致某些参与者出局？贸易在什么样的情况下使“较不发达”的贸易伙伴更容易或更难工业化？

　蔗糖业：最早的工厂

　棉花如何成为工业时代的织物

　到全世界寻找棉花

　杀掉金母鸡

　近代初期的欧洲、中国、日本

　甜美成就

　照亮黑夜，黯淡白日

　没有哪座工厂是孤岛

　养蚕：日本腾飞的基础

　劣势如何帮助新英格兰提早实现工业化

　美国石油

　石油致富，沙漠建国

结语：21世纪的世界经济

参考书目