制冷技术基础

图书标准信息

• 作者 王亚平
• 出版社 机械工业出版社
• 出版时间 2017-06
• 版次 1
• ISBN 9787111560616
• 定价 39.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 252页
• 字数 393千字

【内容简介】

本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材，是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教学标准》，同时参考制冷和空调设备运行与维修专业职业资格标准编写的。本书主要介绍热工学、流体力学、传热学基本知识；介绍了制冷剂、载冷剂、冷冻油的性质及选用方法；介绍单级蒸气压缩式制冷循环、多级和复叠式制冷循环、吸收式制冷循环及其他制冷循环过程、原理及热力分析。本书可作为职业院校制冷与空调专业的教材，也可以作为制冷专业职工岗位培训教材，以满足制冷专业技能人才的培养要求。

【目录】

前言

绪论  1

第一篇　热工学基础

单元一　工质和热力系统  5

　课题一　工质和热力系统基本概念  5

　课题二　工质的基本状态参数  7

　课题三　理想气体及状态方程  10

　思考题与习题  12

单元二　热力学第一定律  14

　课题一　热力过程  15

　课题二　功量、热量、系统储存能  16

　课题三　热力学第一定律  18

　课题四　稳定流动能量方程式、焓  19

　思考题与习题  21

单元三　理想气体热力过程  22

　课题一　基本热力过程  22

　课题二　气体比热容及热量计算  26

　思考题与习题  28

单元四　热力学第二定律  29

　课题一　热力循环  29

　课题二　热力学第二定律  31

　课题三　卡诺循环、卡诺定理  32

　课题四　熵与熵增加原理  36

　思考题与习题  38

单元五　蒸气的性质及蒸气的热力过程  39

　课题一　蒸气性质的基本概念  40

　课题二　蒸气定压产生过程  41

　课题三　蒸气热力性质图表  43

　课题四　蒸气的热力过程  47

　思考题与习题  49

单元六　混合气体和湿空气  50

　课题一　混合气体  51

　课题二　湿空气  54

Ⅴ　

　课题三　湿空气的焓-湿图及其运用  57

　课题四　湿空气的热力过程  61

　思考题与习题  63

第二篇　流体力学、传热学基础

单元七　流体及其主要物理性质  66

　课题一　流体的基本概念及主要物理性质  66

　课题二　作用在流体上的力  69

　思考题与习题  69

单元八　流体静力学  70

　课题一　流体静压强及其特性  70

　课题二　流体静压强的应用  72

　思考题与习题  75

单元九　流体动力学  76

　课题一　流体动力学基本概念  76

　课题二　能量方程式  78

　课题三　流动阻力  80

　思考题与习题  86

单元十　稳态导热  88

　课题一　导热基本概念  88

　课题二　平壁的稳态导热  91

　课题三　圆筒壁的稳态导热  92

　思考题与习题  94

单元十一　对流换热  95

　课题一　对流换热基本概念  95

　课题二　各种对流换热的特征  97

　思考题与习题  100

单元十二　辐射换热  101

　课题一　热辐射的基本概念  101

　课题二　辐射换热的基本定律  104

　思考题与习题  106

单元十三　传热过程与换热器  107

　课题一　复合换热  107

　课题二　通过平壁、圆筒壁的传热  109

　课题三　传热的增强与削弱  112

　课题四　换热器  114

　思考题与习题  116

第三篇　制冷剂、载冷剂、冷冻油

单元十四　制冷剂  118

　课题一　制冷剂的分类与命名  119

　课题二　制冷剂的选择和使用  122

Ⅵ　

　课题三　常用制冷剂的性质  124

　课题四　氯氟烃对全球环境的影响及对策  128

　思考题与习题  130

单元十五　载冷剂  131

　课题一　载冷剂的种类及要求  131

　课题二　常用的载冷剂  132

　思考题与习题  134

单元十六　冷冻油  135

　课题一　冷冻油的种类和特性  135

　课题二　常用的冷冻油  137

　思考题与习题  138

第四篇　制冷基础知识

单元十七　单级蒸气压缩式制冷循环  140

　课题一　理想制冷循环  141

　课题二　单级蒸气压缩式制冷理论循环  144

　课题三　单级蒸气压缩式制冷实际循环  149

　课题四　实际工况及制冷剂的变化对制冷循环的影响  154

　思考题与习题  157

单元十八　多级蒸气压缩式及复叠式制冷循环  158

　课题一　采用多级蒸气压缩式制冷循环的原因  159

　课题二　两级蒸气压缩式制冷循环  160

　课题三　三级蒸气压缩式制冷循环  167

　课题四　复叠式制冷循环  170

　思考题与习题  174

单元十九　吸收式制冷循环  175

　课题一　概述  176

　课题二　吸收式制冷工质对的性质  178

　课题三　吸收式制冷基本原理  183

　课题四　溴化锂吸收式制冷循环  185

　课题五　单级氨水吸收式制冷循环  195

　思考题与习题  198

单元二十　其他制冷技术  199

　课题一　蒸气喷射式制冷理论循环  200

　课题二　空气压缩式制冷循环  203

　课题三　混合制冷剂制冷循环  207

　课题四　热电制冷  210

　课题五　磁制冷  212

　课题六　吸附式制冷  214

　思考题与习题  217

附录  219

　附录A   219

　附录B   239

参考文献252