• 贾思勰(中华先贤人物故事汇)
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贾思勰(中华先贤人物故事汇)

19.36 9.7折 20 九品

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北京东城
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作者陈沐 著

出版社中华书局

出版时间2020-11

版次1

装帧其他

货号A16

上书时间2024-12-10

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品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 陈沐 著
  • 出版社 中华书局
  • 出版时间 2020-11
  • 版次 1
  • ISBN 9787101143850
  • 定价 20.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 32开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 128页
  • 字数 50千字
【内容简介】
贾思勰生活在北魏末年。当时政局动荡,战乱不断,社会生产遭到严重破坏。为造福百姓,贾思勰结合生产生活实际,撰写了大型综合性农书《齐民要术》。

  为完成《齐民要术》,贾思勰广泛收集资料,研究前人著作,并向有经验的人请教,使《齐民要术》的内容严谨而扎实,堪称后世农书的典范。
【作者简介】
1982年生,湖北武汉人。毕业于中科院自然科学史研究所,理学博士。研究方向为农史与食物史,曾出版《肉食美学与素食歧视》、《中国农业与世界的对话》(第二作者)等。                         
【目录】
●导读

齐民书屋

书房里的手艺

解救贫女

学习种树

胭脂香粉

共度荒年

养羊的教训

丰盛的“素食宴”

经商之道
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