协和名医讲堂：婴幼儿营养与辅食添加

图书标准信息

• 作者 籍孝诚、李宁 著
• 出版社 中国人口出版社
• 出版时间 2016-08
• 版次 1
• ISBN 9787510144875
• 定价 49.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 311页
• 字数 300千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

介绍宝宝从出生到三岁半的成长过程及所需营养的补充。全书共分五章，第一章为0-6月：吞咽期，第二章为7-11个月：蠕嚼期-细嚼期-咀嚼期，第三章为1-3岁：长牙期-成人饮食期，第四章为宝宝成长必需的24种营养素，第五章为让宝宝充满活力的营养餐。该书由协和儿科泰斗和协和营养科著名营养专家亲笔撰写，他们提出婴幼儿辅食添加不应笼统地按月份补给，应依照婴幼儿自身的发育情况添加辅食，提出吞咽期-蠕嚼期-细嚼期-咀嚼期-长牙期的概念。另外，依照膳食指南和宝宝必需的24种营养素，提出新的膳食宝塔，并详述了宝宝易患疾病及营养餐，以求以充分的营养给婴幼儿补给。图书所用营养食谱均为本书专门拍摄，图片真实、唯一、可操作性强，10分钟就可为宝宝做出一道精美的营养餐。

 

【作者简介】

籍孝诚

 

国际知名儿科专家，北京协和医院儿科专家，中国关心一下代专家委员会常委，中国家庭教育学会顾问、前副会长，中日育儿研究会副会长，“中华育儿网”驻站专家。籍孝诚教授从事儿科工作五十余年，是我国儿科界的先驱者。2006年，荣获2006年（第五届）中国内藤国际育儿奖。

 

李宁

 

北京协和医院营养科营养师，副教授。1988年进入协和营养科工作，从事临床营养近三十年。近年来较多从事孕婴营养工作，多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目进行营养知识的科普宣教。在孕婴营养方面的主要科普著作有《婴幼儿营养方案》、《孕产妇营养方案》、《40周孕期营养指导》、《聪明宝宝怎么吃》等。

 

【目录】

第1章0～6个门：吞咽其门——母乳、配方奶、汤汁  新生儿期  宝宝大测试  哺乳妈妈膳食宝塔  妈妈的乳汁——宝宝的最佳食物 …