黄帝内经四季饮食调养智慧

图书标准信息

• 作者 李艳、焦亮 编
• 出版社 人民军医出版社
• 出版时间 2012-03
• 版次 1
• ISBN 9787509155493
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 180页
• 字数 199千字

【内容简介】

《黄帝内经四季饮食调养智慧》以《黄帝内经》养生原理为基础，较系统地介绍了四季饮食养生方法。全书共分为五章，内容包括饮食养生的总原则、四季养生的规律，以及春、夏、秋、冬四季饮食养生方案，每个季节又分为最佳保健食物、节气养生、食补方、食疗方四部分，全方位地解读了四季饮食调养的方法。《黄帝内经四季饮食调养智慧》适合广大读者在日常生活中阅读参考。

【目录】

第一章打开《黄帝内经》，寻找四季饮食智慧
第一节《黄帝内经》饮食养生总论
食物分阴阳，吃对才健康——《黄帝内经》食养核心
四性、五味和归经——《黄帝内经》食养基本理念
多吃应季食物，做到“不时不食”——《黄帝内经》顺时饮食观
想吃什么，就是身体需要什么——《黄帝内经》五脏食养论
一日三餐，必须遵循规律——《黄帝内经》日常饮食法
食饮有节，终享天年——《黄帝内经》平衡饮食观
谷肉果实，无使过之——《黄帝内经》论食忌问题
第二节《黄帝内经》四季饮食规律
春夏养阳，秋冬养阴——四季饮食总原则
春生、夏长、秋收、冬藏——四季食养规律
春天省酸增甘，滋养肝脾两脏
吃得科学营养，过个“清苦”的夏天
秋季饮食，少辛多酸、合理进补
避咸忌寒养好肾，唱响冬季健康饮食歌

第二章《黄帝内经》告诉你：春季怎么吃
第一节春季最佳保健食物
春天吃韭菜，助你阳气生发
……
第三章《黄帝内经》告诉你：夏季怎么吃
第四章《黄帝内经》告诉你：秋季怎么吃
第五章《黄帝内经》告诉你：冬季怎么吃