新茶路：在倚邦与革登之间

图书标准信息

• 作者 周重林 著
• 出版社 华中科技大学出版社
• 出版时间 2021-11
• 版次 1
• ISBN 9787568075275
• 定价 69.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 196页
• 字数 118千字

【内容简介】

本书通过重建告庄、倚邦与革登、莽枝等地的茶叶鲜活场景，把普洱茶的发展历程呈现出来。一个场景一个茶叶话题，同样的时间，同样的产地，不同树龄的鲜叶，不同的价值，不同的工艺，从产地到茶叶市场，形态、滋味、香味、价值都发生了巨大的变化，这其中，有故事，更多的是普洱茶特性引发的经济效应，作者力求在一本书中讲出普洱茶这有意思的一面，并引发普洱茶变化逻辑的思考。普洱茶的神秘，是因为它一直在变化。而不同的知识掌握在不同的人手里，学习*好的平台无疑就是茶桌前。

【作者简介】

周重林，著名茶文化学者，云南茶文化研究领军者。代表作有《茶叶战争》《普洱熟茶教科书》《茶之基本：陆羽茶经启示》。参与撰写文章入选2020年高考语文试题。

 

【目录】

目录 
坐茶庄 
上茶山 
曼松 
倚邦：太上皇 
倚邦：猫耳朵 
倚邦：大黑山与大黑树林 
弥补村：细腰子、龙过河两寨合一 
曼拱：茶农对一杯好茶的理解 
滑坡茶园：倚邦*险峻的古茶园 
老街子之变：茅草房，木架房，夯墙房与水泥房 
河边寨 
革登：茶王坑 
革登：直蚌 
撬头山：古茶园的反思 
从新酒房到革登老寨：万善同缘 
新发老寨：鹤立鸡群的古茶树 
落日与云海，每一场都是绝版之美 
莽枝 
下山记