旅游目的地管理（课程思政版）

图书标准信息

• 作者 周凌旭
• 出版社 华中科技大学出版社
• 出版时间 2023-07
• 版次 1
• ISBN 9787568095822
• 定价 49.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 246页
• 字数 350千字

【内容简介】

旅游目的地管理是包含多元系统的专业化和精细化管理活动，本教材以思政融合为导向，结合国际视野、家国情怀、专业知识和实践技能，立足于丰富的教学案例和课后活动，强调理论与实践相结合，以及教师讲授和学生讨论相结合的教学方法。本教材遵循“基础导论—利益相关者—运营管理—趋势与演化”的编写逻辑，以十三章内容覆盖旅游目的地管理的基础知识点，深入介绍国际前沿的理论、概念和案例，助力培养新时代全球化和本土化思维相结合的旅游目的地管理人才。

【作者简介】

周凌旭女， 中南财经政法大学工商管理学院副教授，硕士生导师，博士生副导师。研究方向为旅游目的地发展、地方营造及流动等。主持国家社科基金青年项目、*人文社科青年基金项目、湖北省社科基金前期资助项目等，研究成果获湖北省社会科学研究优秀成果奖三等奖。在Tourism Management和Annals of Tourism Research等旅游领城国际权威期刊发表10余篇论文，在多个SSCI期刊担任审稿人。

【目录】

第一章　旅游目的地管理导论 /001

第一节　旅游目的地的概念与特征 /003

一、旅游目的地的定义 /003

二、相关概念辨析 /004

三、旅游目的地的特征 /005

第二节　旅游目的地管理的主要内容与原则 /006

一、旅游目的地管理的定义与作用 /006

二、旅游目的地管理与旅游目的地营销的辨析 /006

三、旅游目的地管理的原则 /007

第三节　旅游目的地管理的职业　认知与能力需求 /009

一、旅游目的地管理的职业认知 /010

二、旅游目的地管理的能力需求 /010

第二章　旅游目的地规划 /016

第一节　旅游目的地规划的内容体系 /017

一、旅游目的地规划概述 /017

二、旅游目的地规划的类型 /018

三、旅游目的地规划的原则 /020

四、旅游目的地规划的主要内容 /022

第二节　旅游目的地规划的主要理论 /025

一、可持续发展理论 /025

二、旅游地生命周期理论 /026

三、利益相关者理论 /027

四、循环经济理论 /028

五、体验经济理论 /029

六、智慧旅游理论 /031

第三节　旅游目的地规划的编制程序 /032

一、旅游目的地规划的编制要求 /032

二、旅游目的地规划的编制方式 /032

三、旅游目的地规划的基本程序 /033

第三章　旅游目的地政府管理 /038

第一节　政府与政府职能概述 /039

一、政府的定义 /039

二、政府的分类 /040

三、政府的职能 /040

第二节　旅游目的地相关政府机构 /042

一、旅游行政机构 /042

二、旅游目的地政府职能 /043

第四章　旅游目的地社区管理 /050

第一节　旅游目的地社区概述 /051

一、旅游目的地社区概念 /051

二、旅游目的地社区的角色 /052

三、旅游目的地社区管理相关理论 /052

第二节　社区居民态度、行为及其影响因素 /054

一、社区居民对旅游影响的感知与态度 /054

二、社区居民的行为 /056

三、居民行为的影响因素 /059

第三节　旅游目的地社区管理内容 /060

一、社区管理的主要内容 /060

二、社区管理的主要构架 /061

三、社区管理的保障机制 /062

第五章　旅游吸引物管理 /066

第一节　旅游吸引物概述 /067

一、旅游吸引物的概念 /067

二、旅游吸引物的要素 /068

三、旅游吸引物的属性 /069

四、旅游吸引物管理的意义 /070

第二节　旅游吸引物的主要类型 /070

一、自然类旅游吸引物 /070

二、人文类旅游吸引物 /071

第三节　旅游吸引物的开发与保护 /073

一、旅游吸引物开发与保护的必要性 /073

二、旅游吸引物开发与保护的原则 /073

三、旅游吸引物开发与保护的关系 /074

四、不同类型旅游吸引物的开发与保护 /075

第六章　旅游目的地营销管理 /078

第一节　旅游目的地营销管理概述 /080

一、旅游目的地营销的概念 /080

二、旅游目的地营销组织及其职能 /080

三、旅游目的地营销管理框架 /082

第二节　旅游目的地市场细分 /083

一、旅游目的地市场细分的客观基础 /083

二、旅游目的地市场细分的STP战略 /083

三、旅游目的地市场细分的标准 /084

第三节　旅游目的地形象策划 /088

一、旅游目的地形象的概念 /088

二、旅游目的地形象定位与塑造 /088

三、旅游目的地形象口号设计 /090

第四节　旅游目的地品牌建设 /090

一、旅游目的地品牌的内涵及作用 /091

二、旅游目的地的品牌化 /092

三、旅游目的地品牌建设的流程 /093

第七章　访客管理 /100

第一节　访客管理基本概述 /101

一、访客管理的起源 /101

二、访客管理的定义 /102

三、访客管理的目标 /102

四、访客管理的原则 /103

第二节　访客动机与行为 /104

一、访客动机 /104

二、访客行为 /105

第三节　访客管理主要工具 /107

一、游憩承载力 /109

二、游憩机会谱 /109

三、可接受的改变极限 /110

四、访客体验与资源保护 /110

五、访客影响管理 /111

六、访客活动管理程序 /111

七、保护区访客影响管理 /112

八、最优化旅游管理模型 /112

第四节　访客管理主要内容 /113

一、访客体验管理 /113

二、访客行为管理 /114

三、访客容量管理 /114

四、访客安全管理 /115

第八章　旅游目的地设施管理 /118

第一节　旅游目的地设施管理 /120

一、旅游设施的概念及特点 /120

二、旅游设施的分类 /121

三、设施管理的概念及特点 /121

四、设施管理的内容 /122

五、设施管理原则 /123

六、旅游目的地无障碍设施管理 /125

第二节　旅游交通设施 /127

一、旅游交通设施的概念 /127

二、旅游目的地道路交通网规划 /127

三、交通设施管理 /128

第三节　旅游目的地接待设施 /129

一、接待设施的概念及特征 /129

二、设施规模确定 /130

三、设施的经营管理 /131

第四节　消防设施 /132

一、消防设施的概念及内容 /132

二、设施设计 /133

三、消防设施的管理 /134

第五节　解说设施 /136

一、解说设施的概念和功能 /136

二、解说设施的类型 /137

三、解说设施设计原则 /138

四、解说设施的规划流程 /138

第九章　旅游目的地服务管理 /141

第一节　旅游目的地服务体系 /142

一、旅游目的地服务的概念 /142

二、旅游目的地服务体系的概念及特征 /142

第二节　旅游目的地接待服务体系 /143

一、旅游目的地接待服务体系的概念及构成 /143

二、旅游目的地接待服务体系的特征 /148

第三节　旅游目的地公共服务体系 /149

一、旅游公共服务体系的概念 /149

二、旅游目的地公共服务体系的构成 /150

三、旅游目的地公共服务体系的特征 /151

第四节　旅游集散地体系 /152

一、旅游集散地的概念 /152

二、旅游集散地的类型 /152

三、旅游集散地的特征 /153

第十章　旅游目的地安全与危机管理 /156

第一节　旅游目的地安全 /157

一、旅游目的地安全的定义 /157

二、旅游目的地安全的影响因素 /157

三、旅游目的地安全事故表现形态 /158

第二节　旅游目的地安全预防 /159

一、旅游安全事故等级 /159

二、旅游目的地安全管理预防工作 /159

三、旅游目的地安全事故处理一般程序 /160

第三节　旅游目的地危机 /161

一、旅游目的地危机的定义 /161

二、旅游目的地危机的特点 /161

三、旅游目的地危机的分类 /162

四、旅游目的地危机的影响机理 /163

第四节　旅游目的地危机管理 /164

一、旅游目的地危机管理的定义 /164

二、旅游目的地危机管理的理论基础 /165

三、旅游目的地危机应对措施 /166

第十一章　信息化管理与智慧旅游 /172

第一节　信息化管理概述 /173

一、信息化的基本概念 /173

二、信息化建设 /175

第二节　旅游信息化管理 /178

一、旅游信息化管理的特征 /179

二、旅游信息化的主要内容 /179

三、旅游管理信息化的发展应用 /180

四、旅游信息化发展的制约因素与创新对策 /181

第三节　智慧旅游 /182

一、智慧旅游的概念与定义 /182

二、智慧旅游建设内容与重点 /183

三、智慧旅游的特征与典型技术 /184

四、智慧旅游的外延和影响 /188

五、智慧旅游发展目标 /189

第十二章　旅游目的地发展与演化 /193

第一节　旅游目的地演化的基本内涵与主要理论　　 /194

一、旅游目的地演化的基本内涵 /194

二、旅游目的地演化的主要理论 /195

第二节　旅游目的地发展的驱动机制与阻碍因素 /199

一、旅游目的地发展的驱动机制 /199

二、旅游目的地发展的阻碍因素 /204

第三节　旅游目的地治理与可持续发展 /206

一、社会影响视角下的目的地发展观 /206

二、目的地演化情境中治理模式的选择与影响 /207

三、旅游治理与目的地的可持续发展 /210

第十三章　国际旅游目的地管理经验与借鉴 /214

第一节　国际旅游发展历程与趋势 /215

一、国际旅游发展历程 /215

二、国际旅游发展趋势 /217

三、国际旅游目的地管理的主要理念 /218

第二节　国际旅游目的地管理相关案例和经验 /219

一、欧洲文化之都：文化产业带动经济发展 /219

二、法国的“去国家化”模式：遗产管理的自治化 /220

三、日本：观光立国战略下的旅游政策措施 /221

四、伦敦道克兰地区：城市重建与旅游发展 /222

五、比利时布鲁日：历史文化名城的古城保护与旅游开发 /222

六、澳大利亚黄金海岸：生命周期停滞期旅游地的重振规划 /224

七、美国黄石国家公园：生态是最核心的价值 /225