中药炮制与临方制剂（张晓军）

图书标准信息

• 作者 蒋玲霞 主编；张晓军
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2023-08
• 版次 1
• ISBN 9787122432575
• 定价 69.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 294页
• 字数 402千字

【内容简介】

本书分为净制与切制、炒法、炙法、煅法、蒸煮法、丸剂的制备和浸出制剂的制备七个工作领域，细分为31 项典型工作任务共67 个职业能力点，涉及中药炮制与临方制剂工作的方方面面。本书适合高职高专类院校中医药相关专业师生阅读，也可作为从事中药炮制加工、中药调剂、中药经营的管理者及基层医务工作者的参考书。

【作者简介】

张晓军，杭州di一技师学院，全国食品药品行业指导委员会药品经营专委会委员、国家职业技能鉴定督导员、国家职业技能鉴定考评员、浙江省政府采购医药类专家、杭州市医药行业认证检查（GSP飞行检查）、职称评审专家、杭州市公共，药学系主任。本人长期从事药学流通领域技能人才培养教育教学工作，并参与执业药师、药学职称考试培训十余年，有丰富教学与实践经验。被聘为杭州市医药行业认证检查（GSP飞行检查）、职称评审专家、杭州市公共实训指导教师，全国食品药品行业指导委员会药品经营专委会委员、国家职业技能鉴定督导员、国家职业技能鉴定考评员、国家职业技能大赛裁判员、浙江省政府采购医药类专家、同时兼任杭州市医药行业认证检查（GSP飞行检查）、职称评审专家、杭州市公共实训指导教师。

【目录】

模块A　净制与切制    001 

项目A-1　清除杂质与分离非药用部位    001 

实训A-1-1　能正确清除中药材的杂质    001 

实训A-1-2　能分离不同药用部位的中药材    006 

实训A-1-3　能清除中药材中的非药用部位    010 

项目A-2　软化与切片    017 

实训A-2-1　能完成中药材的软化    017 

实训A-2-2　能按照规程判断中药材的软化程度    022 

实训A-2-3　能按照要求切成不同类型饮片    025 

项目A-3　干燥与粉碎    032 

实训A-3-1　能根据中药材的性质选用干燥方法和条件    032 

实训A-3-2　能识别药筛的种类和规格    038 

实训A-3-3　能根据中药材的性质选用粉碎方法    042 

项目A-4　包装    047 

实训A-4-1　能按照工艺要求对中药饮片进行内包装    047 

实训A-4-2　能按照工艺要求对中药饮片进行外包装    053 

实训A-4-3　能按照规程对包装饮片进行质量检查    056 

模块B　炒法    060 

项目B-1　炒黄法    060 

实训B-1-1　能按照操作规程采用炒黄法对中药材进行炮制    060 

实训B-1-2　能对炮制成品进行质量判定    066 

项目B-2　炒焦法    073 

实训B-2-1　能按照操作规程采用炒焦法对中药材进行炮制    073 

实训B-2-2　能对炮制成品进行质量判定    077 

项目B-3　炒炭法    081 

实训B-3-1　能按照操作规程采用炒炭法对中药材进行炮制    081 

实训B-3-2　能对炮制成品进行质量判定    087 

项目B-4　麸炒法    093 

实训B-4-1　能按照操作规程采用麸炒法对中药材进行炮制    093 

实训B-4-2　能对炮制成品进行质量判定    098 

项目B-5　米炒法    102 

实训B-5-1　能按照操作规程采用米炒法对中药材进行炮制    102 

实训B-5-2　能对炮制成品进行质量判定    106 

项目B-6　土炒法    110 

实训B-6-1　能按照操作规程采用土炒法对中药材进行炮制    110 

实训B-6-2　能对炮制成品进行质量判定    114 

项目B-7　砂炒法    117 

实训B-7-1　能按照操作规程采用砂炒法对中药材进行炮制    117 

实训B-7-2　能对炮制成品进行质量判定    121 

项目B-8　蛤粉炒法    126 

实训B-8-1　能按照操作规程采用蛤粉炒法对中药材进行炮制    126 

实训B-8-2　能对炮制成品进行质量判定    129 

项目B-9　滑石粉炒法    133 

实训B-9-1　能按照操作规程采用滑石粉炒法对中药材进行炮制    133 

实训B-9-2　能对炮制成品进行质量判定    137 

模块C　炙法    140 

项目C-1　酒炙法    140 

实训C-1-1　能按照操作规程采用酒炙法对中药材进行炮制    140 

实训C-1-2　能对炮制成品进行质量判定    147 

项目C-2　醋炙法    152 

实训C-2-1　能按照操作规程采用醋炙法对中药材进行炮制    152 

实训C-2-2　能对炮制成品进行质量判定    158 

项目C-3　盐炙法    162 

实训C-3-1　能按照操作规程采用盐炙法对中药材进行炮制    162 

实训C-3-2　能对炮制成品进行质量判定    168 

项目C-4　蜜炙法    173 

实训C-4-1　能按照操作规程采用蜜炙法对中药材进行炮制    173 

实训C-4-2　能对炮制成品进行质量判定    180 

项目C-5　姜炙法    185 

实训C-5-1　能按照操作规程采用姜炙法对中药材进行炮制    185 

实训C-5-2　能对炮制成品进行质量判定    189 

项目C-6　油炙法    192 

实训C-6-1　能按照操作规程采用油炙法对中药材进行炮制    192 

实训C-6-2　能对炮制成品进行质量判定    195 

模块D　煅法    199 

项目D-1　明煅法    199 

实训D-1-1　能按照操作规程采用明煅法对中药材进行炮制    199 

实训D-1-2　能对炮制成品进行质量判定    205 

项目D-2　煅淬法    210 

实训D-2-1　能按照操作规程采用煅淬法对中药材进行炮制    210 

实训D-2-2 能对炮制成品进行质量判定    214 

项目D-3　闷煅法    218 

实训D-3-1 能按照操作规程采用闷煅法对中药材进行炮制    218 

实训D-3-2 能对炮制成品进行质量判定    221 

模块E　蒸煮法    225 

项目E-1　蒸法    225 

实训E-1-1 能按照操作规程采用蒸法对中药材进行炮制    225 

实训E-1-2 能对炮制成品进行质量判定    231 

项目E-2　煮法    236 

实训E-2-1 能按照操作规程采用煮法对中药材进行炮制    236 

实训E-2-2 能对炮制成品进行质量判定    241 

项目E-3　法    245 

实训E-3-1 能按照操作规程采用法对中药材进行炮制    245 

实训E-3-2 能对炮制成品进行质量判定    248 

模块F　丸剂的制备    252 

项目F-1　水丸    252 

实训F-1-1 能按照规程制备水丸    252 

实训F-1-2 能解决水丸制备过程中出现的工艺问题    255 

项目F-2　蜜丸    259 

实训F-2-1 能按照蜜丸制备工艺完成丸剂的制备操作    259 

实训F-2-2 能按照规程制备蜜丸蜡壳    262 

实训F-2-3 能解决蜜丸制备过程中出现的工艺问题    265 

项目F-3　浓缩丸    269 

实训F-3-1 能按照规程制备浓缩丸    269 

实训F-3-2 能解决浓缩丸制备过程中出现的工艺问题    272 

模块G　浸出制剂的制备    275 

项目G-1　煎膏剂    275 

实训G-1-1 能按照规程手工制备煎膏剂    275 

实训G-1-2 能处理煎膏剂制备过程中出现的工艺问题    278 

项目G-2　糖浆剂    282 

实训G-2-1 能按照规程制备糖浆剂    282 

实训G-2-2 能处理糖浆剂制备过程中出现的工艺问题    285 

项目G-3　酒剂    288 

实训G-3-1 能按照规程制备药酒剂    288 

实训G-3-2 能处理酒剂制备过程中出现的工艺问题    290