舌尖上的酒文化

图书标准信息

• 作者 王绪前 著
• 出版社 中国医药科技出版社
• 出版时间 2016-12
• 版次 1
• ISBN 9787506787192
• 定价 39.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 纯质纸

【内容简介】

　　本书是一本关于酒文化的科普书籍。书中“酒杂聊”从酒史、“酒”字解、酒论、酒体、酒味、酒俗、酒令、酒与节日、酒德、饮酒进行了解读。“酒话疗”分别从白酒、黄酒、米酒、啤酒、葡萄酒、果酒、露酒、药酒特点进行了介绍，并从养生、泡药酒、治病单方等多方面进行了解读。“酒闲聊”从茶余饭后聊酒，如名人与酒、酒故事、酒成语、酒笑话、酒怪话、四大名著与酒进行了介绍。本书具有知识性、科学性、趣味性和可读性，可以作为读者茶余饭后的消遣之物。读者亦可以根据书中所载的一些治病单方来调理自己。

【目录】