生物奥林匹克教程

图书标准信息

• 作者 尹长民 著
• 出版社 湖南师范大学出版社
• 出版时间 2003-06
• 版次 1
• ISBN 9787810318709
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 672页
• 字数 863千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《奥赛经典·生物奥林匹克教程》根据“国际生物学奥林匹克竞赛（IBO）纲要”和“全国中学生生物学竞赛大纲”的基本要求选材，由多年来从事“奥赛”培训的教练们集体编写，经省生物奥赛分会和培训基地的专家、教授仔细审核定稿，是一本高质量的培训教科书。全书分为10章，内容包括：生命的物质基础、细胞、生物的形态结构、植物的新陈代谢、生物的类群、生物的遗传和进化、动物的行为、生物与环境等。将生物的各分支学科的主要内容汇集于一《奥赛经典·生物奥林匹克教程》中，在中学原有学习基础上，引导学生对生物学进行全面的学习和研究。

【作者简介】

　　尹长民，湖南师大教授、顾问，国际知名蛛形学家、我国蛛形学研究的开拓者之一，先后七次获国家级、部委奖励。曾担任湖南省中学生生物奥林匹克竞赛委员会主任。

【目录】

第一篇现代生物学基础理论
第一章生命的物质基础
第一节蛋白质与核酸化学
一、蛋白质
二、核酸
第二节酶与维生素
一、酶
二、维生素
第三节生物氧化
一、生物氧化的方式和酶类
二、生物氧化中水的生成
三、ATP与能量的转换和利用
第四节糖代谢
一、糖原的生成和分解
二、糖的氧化分解
三、血糖
第五节脂类代谢
一、脂类的生理功用
二、血脂
三、脂肪的代谢
四、磷脂的代谢
五、胆固醇代谢
第六节蛋白质的代谢
一、蛋白质的营养作用
二、蛋白质的消化、吸收和肠内腐败
三、氨基酸在体内的一般代谢
四、个别氨基酸的代谢
第七节核酸代谢
一、核酸的酶促降解
二、核苷酸的代谢
三、DNA的生物合成
四、RNA的生物合成——转录作用
第八节蛋白质生物合成
一、蛋白质生物合成体系
二、蛋白质的生物合成过程
三、肽链合成后的加工修饰
学习提要
思考题
自测题一

第二章细胞
第一节细胞的基本概念
一、细胞、原生质及原生质体
二、细胞的基本结构
三、细胞的形态与大小
第二节细胞膜及细胞外基质
一、细胞膜
二、细胞膜的生物学功能
三、细胞外基质
第三节细胞质
一、细胞质基质
二、内膜系统
三、微体
四、核糖核蛋白体(核糖体)
五、线粒体与叶绿体
第四节细胞核
一、核被膜
二、染色质
三、核仁
四、核基质
第五节细胞骨架
一、细胞膜骨架
二、细胞质骨架
三、细胞核骨架
第六节细胞增殖及调控
一、概述
二、细胞增殖方式
三、细胞周期调控
第七节细胞分化与癌细胞
一、细胞分化
二、干细胞
三、癌细胞
第八节细胞衰老与凋亡
一、细胞衰老
二、细胞凋亡
学习提要
思考题
自测题二

第三章生物遗传与进化
第一节生物的遗传和变异
一、分离规律
二、自由组合规律
三、连锁与交换规律
四、性别决定与伴性遗传
五、遗传的分子基础
六、生物的变异
第二节生命的起源与生物的进化
一、生命的起源
二、生物的进化
三、人类的起源与发展
学习提要
思考题
自测题三

第二篇植物生物学
第一章种子植物的形态解剖
第一节植物组织
一、细胞分化
二、植物组织的类型
三、复合组织和组织系统
第二节种子植物的营养器官
一、根
二、茎
三、叶
四、营养器官的变态
第三节被子植物的生殖和生殖器官
一、花
二、花序
三、花粉的形成与构造
四、胚囊形成与结构
五、传粉与受精
六、无融合生殖
七、果实和种子
第四节被子植物的个体发育与生活史
一、个体发育
二、生活史
学习提要
思考题
自测题四

第二章植物的新陈代谢
第一节植物的水分代谢
一、水在植物生命活动中的意义
二、植物细胞对水分的吸收
三、植物根系对水分的吸收
四、蒸腾作用
五、植物体内水分的运输
……
第三篇动物生物学
第四篇生物技术
第五篇生物与环境
自测题参考答案
附录Ⅰ全国中学生生物学竞赛纲要理论部分
附录Ⅱ全国竞赛实验部分的基本功能
附录Ⅲ全国竞赛考试纲要细目