中文+酒店管理（初级）

图书标准信息

• 作者 新丝路“中文＋职业技能”系列教材编写委员会 编
• 出版社 北京语言大学出版社
• 出版时间 2023-09
• 版次 1
• ISBN 9787561963340
• 定价 98.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

新丝路“中文
  职业技能”系列教材是把中文作为第二语言，结合专业和职业的专门用途、职业用途的职场生存中文教材，既可满足学习者一般中文环境下的基本交际需求，又能满足学习者职业学习需求和职场工作需求。
  本系列采取专项语言技能与职业技能训练相结合的中文教学及教材编写模式。从初级最基础的语音知识学习和岗位认知开始，将“中文
  职业技能”融入在工作场景对话中，把工作分解成一个个任务，用图片认知的方式解决专业词语的认知问题，用视频展示的方法解决学习者掌握中文词语与专业技能的不匹配问题，注重技能的实操性，注重“在做中学”。
  本系列教材包括物流管理、汽车服务工程技术、电子商务、机电一体化、计算机网络技术、酒店管理等六个专业，每个专业均包括初、中、高级三册。每册10个单元，每单元由“语音/汉字、课文、交际用语、单元实训、单元小结”等模块组成。

【作者简介】

新丝路“中文＋职业技能”系列教材编写委员会 编

谢永华，南京工业职业技术大学校长，南京信息工程大学计算机与软件学院教授，博士生导师；兼任中国教育国际交流协会职教分会理事长和全国机械职业教育教学指导委员会副主任;长期从事高等职业院校管理以及模式识别理论与应用方面的科学研究。主持完成省部级以上科研项目10余项，发表科研论文100余篇，主持国家精品课程以及省部级教学研究改革项目4项，主持的教学改革成果获国家级教学成果奖一等奖。

杜曾慧，毕业于南京师范大学国际教育学院，硕士、副教授。研究方向为中西方语言与文化差异，深耕“中文 职业教育”领域多年，有十五年的国际中文教学经验，曾获得江苏省教师教学能力大赛一等奖、江苏省国际中文教育管理先进个人、汉语桥大学生比赛优秀指导教师，多次获得省级优秀指导教师奖。发表论文二十多篇，近年来主持、参与省部级以上项目6项，出版教材25本，专著1部。

丁继斌，毕业于西安公路学院汽车与拖拉机专业。教授/研高工。研究方向为汽车测试技术、智能网联汽车技术。有30余年的汽车专业教学经验。获2018年国家教学成果一等奖,指导学生技能竞赛获国家级一等奖6次,发表论文60余篇，主持省部级项目8项。出版教材10部(其中十二五1部、十三五1部、十四五1部)，译著1部。