水果养生事典

图书标准信息

• 作者 童筱 编
• 出版社 内蒙古科学技术出版社
• 出版时间 2006-05
• 版次 1
• ISBN 9787538014129
• 定价 16.80元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 320页
• 字数 280千字

【内容简介】

水果的产地，水果的性味，水果的食用方法，水果的营养成分，水果的保健功效，水果的药用功效，水果的食用宜忌，水果的食疗验方，美容果肴，细致全面，科学而严谨，通俗而实用。

  导致现代人频频罹患各种疾病的原因固然很多，如生活节奏快，生活压力大等，但是多的则是食物中充斥大量被农药和化学制剂污染的成分，使人们的健康每况愈下，这时我们自然就想到了绿色无污染食品。绿色食品保持着自然状态下应有的营养成分，口味和药用价值无可挑剔，通过这些食物的科学合理利用，便很容易达到养生保健的目的。

  本书独壁蹊径，增加了“美容果肴”、“小常训”等涉及日常生活的实用小窍门和知识，增强了该书的可读性和实用性。

【目录】

一、水果养生保健的作用

　预防疾病

　治疗疾病

　养生美容

二、水果养生保健细则

　芒果

　梨

　苹果

　葡萄

　枇杷

　石榴

　菠萝

　甜橙

　桃子

　杏子

　柿子

　香蕉

　草莓

　金橘

　柚

　刺梨

　橄榄

　杨桃

　柑

……