地工开物:追踪中国民间传统手工艺

图书标准信息

• 作者 蔡成 作者
• 出版社 大连出版社
• 出版时间 2016-11
• 版次 1
• ISBN 9787550510746
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 页数 200页
• 字数 218千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

蔡成所著的《地工开物（追踪中国民间传统手工艺手绘插图版）》不只是以文图结合的形式去完成的一本图书，它尽可能详绷地记录中国民间手工业的工艺，在挖掘中国民间手工业的经济侨值与实用性之外，更注重挖掘它在文化、艺术、精神寄存等方丽的丰富内涵与作为一历史活化石一的价值，揭示藏匿于手工活动表象之下的真实社会生活，对中国民间手工业生产领域中渐行渐远、日渐式徽而模糊的生活方式和社会细节进行精雕细刻。它追寻的，不只是散落在乡间的传统手工艺人，更是对故土乡情的依恋，对传统匠人精神的挽留。

【作者简介】

                                 蔡成，湖南人，现旅居澳大利亚。

    对历史的喜好与生俱来，求学期间，本学科总能轻易考个班级最高分。出校门后借走南闯北的机会广泛搜集、收藏、阅读古今史学图书数千册。

    2013年在中、澳、美已公开发表或出版近400万字的文学作品后，决意另辟蹊径摸索着进入史学类创作，希望通过记录个人命运，勾勒出国家与时代、社会的清晰轮廓。2014年出版的《一个人的澳洲》，算首部“试验品”，本书依旧遵循此类创作模式。

【目录】

                                 酿造谷酒：无酒不成欢
  谷酒酿造工艺
  杂碎：酒香也怕巷子深
打铁：铁打的铺子，流水的时光
  铁器打造工艺
  杂碎：打铁铺成了文化景点
补锅：手拉风箱呼呼响，火炉烧得红旺旺
  铁锅热补工艺
  杂碎：40多岁的补锅匠“买”了不到20岁的老婆
杆秤：天地之间有杆秤
  杆秤制作工艺
  杂碎：秤砣就是老百姓
手磨豆腐：心急吃不了热豆腐
  手磨豆腐工艺
  杂碎：美味的豆腐胜燕窝
芙蓉镇米豆腐：我吃了刘晓庆的豆腐
  米豆腐制作工艺
  杂碎：米豆腐是豆腐的近亲
冥钞：七月半，鬼门开，地下先人回家来
  冥钞制作工艺
  杂碎：揣着冥钞上路
竹器编织：篾片在手指上舞蹈
  竹器编织工艺
  杂碎：竹篮打水不落空
木器打造：在寺庙里砍砍杀杀
  木器制作工艺
  杂碎：一个三心二意的木匠
茶叶：南方有嘉木
  农家柳眉茶制作工艺
  杂碎：一条道走到底
泥瓦：鱼鳞瓦上的乡愁
  鱼鳞瓦制作工艺
  杂碎：拾起一片碎瓦打水漂
锔碗：没有金刚钻就别揽瓷器活儿
  锔碗工艺
  杂碎：锔星点点穿起一把沧桑
罗盘：命运之盘
  罗盘制作工艺
  杂碎：罗盘成为一种装饰工艺品
阉割：一刀劈开生死路
  阉割工艺
  杂碎：汉武帝是个大阉匠
坛子菜：用盐腌泡的日子
  坛子菜制作工艺
  杂碎：坛子菜成为民族风味
纸扎：开往阴曹地府的“地铁”
  纸扎工艺
  杂碎：最短命的艺术品
弹棉花：地上流云
  做棉花被工艺
  杂碎：“黑心棉”是个新词语
屠宰：死猪不怕开水烫
  屠宰工艺
  杂碎：鬼子兵是天下最凶残的屠夫
榨油：何胜清和他的榨油坊
  榨油工艺
  杂碎：手工榨油作坊必将被淘汰
铳药：一鸣惊鬼不惊人
  铳药制作工艺
  杂碎：你吃了铳药啊
活字印刷：一个萝卜一个坑
  活字印刷工艺
  杂碎：雕刻具有灵魂的生命
剪纸：眼花缭乱的飞翔
  剪纸工艺
  杂碎：活色生香的艺术
佛香：一炷祈愿万里香
  神香制作工艺
  杂碎：见菩萨就拜
端砚：石头上开花
  砚台制作工艺
  杂碎：传万世而不朽的收藏品
手工造纸：传统造纸术在蔡伦故里绵延流
  传统造纸工艺
  杂碎：手工造纸的出路
油纸伞：撑一把油纸伞走进岁月深处
  油纸伞制作工艺
  杂碎：油纸伞的宗教意味
参考书目
后记在民艺的殿堂里走来走去