旅游管理专业英语

图书标准信息

• 作者 段开成 编
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2002-08
• 版次 1
• ISBN 9787040107371
• 定价 25.90元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 375页
• 丛书 普通高等教育“十五”国家级规划教材·面向21世纪课程教材·高等学校旅游管理专业课程教材

【内容简介】

　　《旅游管理专业英语》是面向21世纪高等学校旅游管理专业系列教材之一，是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，同时也是“十五”国家级规划教材。《旅游管理专业英语》共分15课，每课由课文、翻译与写作练习、企业案例、术语解析、企管精英小传及参考文献6部分组成；为给旅游管理专业学生在专业英语方面进一步深造和学习用英语开设的管理类课程打下坚实基础，选材除包括旅游管理的重要课题和宏观旅游问题外，还有管理的基础理论；《旅游管理专业英语》还提供了文献阅读理解、专业问题研讨、中英互译、案例分析等多种旅游英语技能操练。《旅游管理专业英语》除作为高校教材外，也可供有一定英语基础的旅游业中高级管理人员培训及自学之用。

【目录】

Lesson One

Text Evolution of Management

Notes

Vocabulary

Comprehension Questions

Discussion Questions

Exercises

Translation

Writing

Further Reading

Case Study of Boeing Company

Terms

Synergy

Delphi Analysis

Profile

Henri Fayol

References

Lesson Two

Text Management： Functions and Skills

Notes

Vocabulary

Comprehension Questions

Discussion Questions

Exercises

Translation

Writing

Further Reading

Case Study of Southwest Airlines

Terms

Management Control Systems

Organizational Environment

Profile

Robert Dickenson

References

Lesson Three

Text Decision Making

Notes

Vocabulary

Comprehension Questions

Discussion Questions

Exercises

Translation

Writing

Further Reading

Case Study of Microsoft Corporation

Terms

Incentive Plans

Intellectual Property

Profile

Autobiography of Herbert A。 Simon

References

Lesson Four

Text Strategic Management

Notes

Vocabulary

Comprehension Questions

Discussion Questions

Exercises

Translation

Writing

Further Reading

Case Study of Amazon。 com， Inc

Terms

Seven-S Framework

Mission Statement

Profile

Michael Eisner

References

Lesson Five

Text Leadership

Notes

Vocabulary

Comprehension Questions

Discussion Questions

Exercises

Translation

Writing

Further Reading

Case Study of Greyhound Lines， Inc。

Terms

ERG Theory

Human Resources Management

Profile

Jack Welch， Jr

References

Lesson Six

Text Motivating for Performance

Notes

Vocabulary

Comprehension Questions

Discussion Questions

Exercises

Translation

Writing

Further Reading

Case Study of Wal-Mart Stores， Inc。

Terms

Corporate Culture

Reward Systems

Profile

Walt Elias Disney

References

Lesson Seven

Text Interpersonal Communication

Notes

Vocabulary

Comprehension Questions

Discussion Questions

Exercises

Translation

Writing

Further Reading

Case Study of Dell Computer Corporation

Terms

Corporate Communication

Intercultural Communication

Profile

Sam Walton

References

Lesson Eight

Text Restaurant Management

……

Lesson Nine

Lesson Ten

Lesson Eleven

Lesson Twelve

Lesson Thirteen

Lesson Fourteen

Lesson Fifteen