黑龙江省特色绿色食品（野生植物篇）

图书标准信息

• 作者 王阳、赵金海、常存、郭春 编
• 出版社 哈尔滨出版社
• 出版时间 2018-01
• 版次 1
• ISBN 9787548438243
• 定价 298.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 223页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《黑龙江省特色绿色食品（野生植物篇）》是一本专门展示黑龙江特色绿色食品的图书，《黑龙江省特色绿色食品（野生植物篇）》主要从野生植物和食用菌等方面收录黑龙江省特产绿色食品70余种，从分类命名、形态特征、地理分布、营养成分、食用方法、鉴别方法、储存方法等方面做了细致的描述，资料齐备，图文并茂，考证详实，科学实用。

【目录】

野生植物篇
野生浆果资源
一、蓝莓
二、笃斯
三、蔓越莓
四、黑加仑
五、沙棘
六、蓝靛果
七、树莓
八、红姑娘
九、黄姑娘
十、山葡萄
十一、山楂
十二、软枣猕猴桃
十三、狗枣猕猴桃
十四、龙葵
十五、桑葚
十六、五味子
十七、山荆子
山野菜资源
一、蕨菜
二、猴腿儿
三、百合
四、小根蒜
五、黄瓜香
六、桔梗
七、老山芹
八、牛蒡
九、黄花菜
十、蒲公英
十一、刺五加
十二、苋菜
十三、菊芋
十四、荠菜
十五、黄芪
十六、满山红
十七、油豆角
十八、刺老芽
坚果资源
一、松子
二、偃松籽
三、山核桃
四、榛子
五、毛榛子
六、菱角
七、葵花子

食用菌篇
一、黑木耳
二、猴头菇
三、平菇
四、滑菇
五、香菇
六、元蘑
七、榆黄蘑
八、姬松茸
九、双孢菇
十、鸡腿菇
十一、杏鲍菇
十二、白灵菇
十三、金针菇
十四、蛹虫草
十五、茶树菇
十六、真姬菇
十七、榛蘑
十八、牛肝菌
十九、花脸蘑
二十、毛尖蘑
二十一、松茸
二十二、羊肚菌
二十三、灵芝