水生动物防疫系列宣传图册（五）

图书标准信息

• 作者 农业农村部渔业渔政管理局 编
• 出版社 中国农业出版社有限公司
• 出版时间 2021-10
• 版次 1
• ISBN 9787109287891
• 定价 18.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

我国水产养殖产量已连续多年稳居世界首位，然而外来和新发疫病使我国水产养殖业面临严峻挑战，不仅制约我国水产养殖业的绿色高质量发展，而且威胁着我国的食品安全和生态安全。在我国社会迈向“绿色发展”和“生态文明”阶段的新形势下，水产养殖生物安保是水产养殖业落实《中华人民共和国生物安全法》规定的重要举措，也成为提升我国水产养殖健康管理水平、防范和应对水生动物生物安全风险的重要途径。本书为水生动物防疫系列宣传图册之一，主要以图文并茂的形式介绍水产养殖生物安保相关知识，由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站编写，科学性、权威性高。本书介绍了生物安保相关的术语和定义，语言通俗易懂，可供水产养殖从业者参考。

【目录】

序

前言

1.什么是水产养殖生物安保？

2.什么是风险分析？

3.什么是生物安保计划？

4.什么是生物安保体系？

5.生物安保水平为什么要分等级？

6.养殖场层面的生物安保水平是如何分级的？

7.生物安保的区域管理包括哪些内容？

8.生物安保的人员管理包括哪些内容？

9.水产养殖过程中病原风险管理包括哪些内容？

10.水产养殖过程中病原传播途径管理包括哪些内容？

11.水产养殖场实施生物安保计划的流程是什么？