果品无公害生产技术

图书标准信息

• 作者 杨庆山 著
• 出版社 中原农民出版社
• 出版时间 2007-04
• 版次 1
• ISBN 9787807391173
• 定价 29.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 626页
• 字数 509千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《果品无公害生产技术》共设20章，主要以北方落叶果树和柑橘为对象。第一章至第五章重点介绍了我国无公害果品生产的概念、质量标准、果品的污染途径、防污染对策、无公害果园的建立、无公害果园的土肥水管理、病虫害防治等，第六章至第二十章分别介绍了苹果、梨、桃、李、杏等15种果品的无公害生产技术，包括各树种的优良品种、适宜环境、苗木繁育、果园建立、土壤耕作、施肥灌水、整形修剪、果实管理、病虫害防治等内容。本图书既可供无公害果品生产者、经营者、消费者和相关从业人员阅读，也可供教学和科研人员参考。

【目录】

第一章安全食品生产的概念
第二章果品污染的途径
第三章无公害果园的建立与环境保护
第四章无公害果园的土肥水管理
第五章无公害果园的病虫害防治与农药安全使用
第六章苹果无公害生产技术
第七章梨无公害生产技术
第八章桃无公害生产技术
第九章杏无公害生产技术
第十章李无公害生产技术
第十一章大樱桃无公害生产技术
第十二章葡萄无公害生产技术
第十三章石榴无公害生产技术
第十四章猕猴桃无公害生产技术
第十五章草莓无公害生产技术
第十六章枣无公害生产技术
第十七章柿无公害生产技术
第十八章板栗无公害生产技术
第十九章核桃无公害生产技术
第二十章柑橘无公害生产技术
主要参考文献