和妈妈一起做西餐

图书标准信息

• 作者 斯泰潘内克·斯凯尼诺瓦 著；牛海 译；尼克·巴多普罗索瓦 绘
• 出版社 江西教育出版社
• 出版时间 2019-08
• 版次 1
• ISBN 9787570512256
• 定价 68.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸

【内容简介】

你想成为米其林星级大厨吗？这是一本可以帮你实现梦想的书！
  参照书中西餐的制作方法和小窍门，和爸爸妈妈或者小伙伴们开始一段发现美味的大胆尝试吧！
  书中总结的15道西餐的烹饪方法，从精致的前菜到沙拉，从可口的浓汤到意面，甚至是甜美的蛋糕、冰激凌，能让你快速掌握要领，变身星级大厨。
  你可以通过拓展阅读，了解这些西餐美食的前世今生和演变过程，成为一位有内涵的美食鉴赏家。
  你也可以借助书中的*卡片，获得精华版的制作窍门，记录烹饪成果、烹饪心得和一些特别的小技巧。
  你还可以将创造发明的花样菜谱记录在另一张纸上，一起装进书中的密封袋，让自己成为一个会写书的大厨。